Prichádza jar, slanina musí ísť.Der Diet-Comparison Abendzeitung Mьnchen
Pred príchodom jari chcú mnohí zhodiť pár kíl. Ale chudnúť bez hladu a bez jojo efektu? Je to možné a ako? Tu je na výber z ôsmich programov na chudnutie
Nie, (zatiaľ) neexistuje diéta z čili papričiek. Červené a zelené miešače vám napriek tomu pomáhajú schudnúť. Chemická látka kapsaicín, ktorá dodáva pikantnosť v chilli papričkách, ale aj v kajenskom korení - v malej miere aj v zázvoru a korení - znižuje príjem kalórií až o osem percent. Najmä s jedlami s nízkym obsahom tuku a podvedeným hladom.
Ako potlačiť hlad bez chilli a maximalizovať pocit sýtosti - na to existuje veľa diét. Dve tretiny Nemcov, mužov aj žien (podľa štúdií je u nás polovica žien a dve tretiny mužov príliš tučné), už aspoň jedného vyskúšali. A zažil som, že nárazové diéty a pôst môžu odbúrať svaly. To podporuje jo-jo efekt a celulitídu!
Ktorá strava čo skutočne prináša, kde je chudnutie zdravé a kde nebezpečné - to si môžete prečítať v nasledujúcej tabuľke z „Kuchárskej knihy o chudnutí“ od Sven-Davida Mьllera (Horn Verlag, 14,90 eur).
Ak sa rozhodnete pre jednu, nemerajte úspešnosť na stupnici. Ukazuje iba váhu v kilogramoch a neregistruje, či ste stratili vodu, tukové tkanivo alebo svaly. Svaly obsahujú veľa vody. To je dôvod, prečo muži zvyčajne chudnú rýchlejšie ako ženy. Oni zase majú viac tukového tkaniva. Tkanina je tiež štruktúrovaná odlišne s ním a s ňou. Preto ani takí veľkí chlapi ako Ottfried Fischer nedostávajú celulitídu, ale superštíhle modelky ako Kate Moss majú malé preliačiny.
Bez ohľadu na to, ktorú stravu si vyberiete, či máte iba jeden detoxikačný deň za týždeň a koľko chcete schudnúť: Nejedzte len preto, že máte čo jesť. Každý, kto otvoril vrecúško s čipmi, ho obvykle napĺňa naprázdno do poslednej omrvinky. Už žiadne škrečky. „Ak naozaj chcete schudnúť,“ hovorí odborník na stravu Müller, „tak schudnite tiež!“ rs