KABELÁŽ ozdobné, zdravé a lahodné jednokotoučové savojské kapusty RECEPT ›Foodblog - rozmanitý
savoj je asi to ,Najkrajší' spomedzi známych druhov kapusty si to rozhodne myslím. Listy sú tmavé až svetlo zelené a chutí vynikajúco v porovnaní s inými druhmi kapusty mierne, ale aj tak zemitý; čím neskôr sa zberalo, tým silnejšie chutilo. Ale aj on je veľmi zdravý a všestranný. Preto by som chcel hovoriť trochu rozsiahlejšie s vynikajúca kapusta savoy zamestnať.
Savojská kapusta je druh zeleninovej kapusty a je k dispozícii čerstvá po celý rok. Je tiež a pravá zimná zelenina, pretože je mrazuvzdorný a cez zimu sa často necháva na poli. Citlivejšie sú jeho príbuzní, teda červená a biela kapusta, brokolica, ružičkový kel, kaleráb a švajčiarsky mangold. Savojská kapusta je nízkokalorické, Má bez tuku alebo cholesterolu a vysoký podiel rastlinné vlákno, veľa Bielkoviny a ešte oveľa viac.
Savojská kapusta je tiež zdravá
AKTÍVNE ZLOŽKY: Prečo je kapusta savojská zdravá?
Savojská kapusta má iba cca. 30 kalórií (kcal) na 100 g (surový) a obsahuje antibakteriálny účinok a protizápalové glykozidy horčičného oleja (tiež glukozinoláty) Chlorofyl. Druhá z nich je to, čo rastlina potrebuje na fotosyntézu, a dáva kapuste krásnu zelenú farbu. Okrem toho Detoxikácia tela a Budujte nové krvinky a jeho zložky pomáhajú proti Železný a horčíkový anjel ako napr Pach tela a zápach z úst.
Savojská kapusta nevyzerá len skvelo
Rastlinné bielkoviny - veľmi dôležité najmä pre vegetariánov a vegánov!
Je ich tiež oveľa viac rastlinné bielkoviny, tuky, železo a fosfor ako v červenej alebo bielej kapuste a výrazne zvyšuje imunitný systém vitamín C. Sú aj oku prívetivé Karotény, vitamíny skupiny B., zdraviu prospešný Vitamín K, Kyselina listová, Vápnik, horčík, mangán a draslík. Týmto ich podporujeme Mineralizácia kostí a zubov a fyzického zdravia všeobecne.
Jednoducho nádherný
RECEPTY A NÁPADY: Ako pripraviť kapustu savoy?
Savojská kapusta je všestranný a môže surové, varené, dusené alebo vyprážané byť zjedený. Je vhodný pre kapustové rolky (napr. plnené ryžou a mletým mäsom) alebo ako príloha k receptu na a Zeleninová polievka.
Ide s ním dobre výdatné jedlá. Môžete si ho vziať so sebou Červené víno, mäso, kyslá smotana, fenikel, rasca alebo šalvia a chren kombinovať.
V panvici spálený S Cesnak, zázvor, chilli a trochu sójová omáčka je vynikajúcim spoločníkom pre ryžu alebo ázijské rezance.
Surový nájdete v šalátoch alebo ako Výmena zábalu, ako tu s týmto receptom na raňajky s červenou repou.
v rúra môžete použiť savojskú kapustu s vajíčkom na prípravu vynikajúcej frittaty z formy na muffiny.
Savojská kapusta - veľmi chutná
Akokoľvek ju radi konzumujete, savojská kapusta je lahodná a zdravá a teraz existuje ďalší recept na klasiku - polievka so savojskou kapustou: