Kakao je súčasťou športovej výživy MEN S HEALTH

Zdroj bielkovín kakao Prečo by si každý športovec mal dávať kakao do svojho jedálnička

Odteraz by malo byť kakao súčasťou vášho plánu stravovania - a nie vo forme nezdravej mliečnej čokolády, ale ako kakaový prášok (samozrejme bez cukru). Pretože kakaový prášok má celkom dobré vlastnosti, zvlášť pre športovcov.

1. Kakao poskytuje vysoko kvalitné bielkoviny

Kakao (ťažko odolejované) poskytuje celých 23 gramov bielkovín na 100 gramov. Po tréningu alebo ako malé jedlo medzi tým kakao optimálne doplní vašu stravu. Pre toto by ste samozrejme nemali lyžicu čistého lyžičky. Chutí veľmi dobre vo vašom proteínovom kokteile alebo v zmesi s tvarohom. Vyskúšajte to. Odteraz už nemusíte kupovať hotovú srvátku s čokoládovou príchuťou.

2. Kakao uvoľňuje hormóny šťastia

Pocity šťastia spôsobujú rôzne neurotransmitery, ktoré sa tiež nazývajú hormóny šťastia. A kakao ho obsahuje pomerne veľa, vrátane endorfínov a tryptofánu. Endorfíny sa nepovažujú iba za to, aby vás potešili, čo môže dokonca vyvolať opojnú eufóriu, ale tiež zaisťujú, že v núdzových situáciách nebudete vnímať žiadnu bolesť.

Mimochodom: Endorfíny posilňujú imunitný systém a znižujú riziko depresívnej nálady. Zabezpečujú tak fyzické a duševné zdravie.

súčasťou

Náladu vám zdvihne aj esenciálna aminokyselina tryptofán, ktorú si vaše telo nedokáže samo vyrobiť. Ako zložka hormónu šťastia „serotonín“ má priamy vplyv na vašu náladu. Čím lepšie ste tryptofánom zásobení, tým vyššia je vaša hladina serotonínu a lepšia nálada.

3. Polyfenoly znižujú krvný tlak

Kakaové bôby obsahujú veľké množstvo sekundárnych rastlinných látok vrátane flavanoidov, ktoré sú súčasťou polyfenolov. Pozitívne vplývajú na krvný tlak a chránia tak cievy. Kakaový prášok obsahuje aj veľa antioxidantov. Jedná sa o chemické zlúčeniny, ktoré chránia bunky vášho tela pred voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť mutácie v DNA. Voľné radikály vznikajú ako vedľajší produkt vášho metabolizmu, ale tiež z nadmernej konzumácie alkoholu, fajčenia, výfukových plynov a UV lúčov.