Kalinka blog ovocné tyčinky vziať so sebou
Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!
- bochník
- dezert
- vajce
- Zmrzlina a semifreddo
- ryby a morské plody
- Mäso a kuracie mäso
- zeleninu
- Korenie
- Koláče a sušienky
- Cestoviny a pizza
- Šaláty
- Kokteily a smoothie
- Občerstvenie a chrumky
- Omáčky
- Polievky
- Vegetárian
- Vegetariánske
- Vianočné pečenie
- granolový bar
- Paleo
- tyče
- Vegetárian
- Vegetariánske
- dezert
- Diéta Hashimoto - dni zeleniny
- Koláče a sušienky
- Nízky obsah sacharidov so zeleninou (napr. Veronino tajomstvo)
- Občerstvenie a chrumky
- Vegetárian
- Vegetariánske
Momentálne som veľa na ceste za prácou a často sa dostávam do situácií, keď som hladný, ale nenájdem nič vhodné na jedenie. Pekári majú zriedka bezlepkové rožky, rýchle občerstvenie tiež nie je veľmi vhodné a nechce sa mi jesť len jedno jablko po druhom. Nedávno som narazil na Raw Bites v obchode so zdravou výživou, vegánske bary, ktoré v podstate pozostávajú iba z ovocia a zeleniny. Ľahko si ho vyrobíte aj sami ....
Na 10 ovocných tyčiniek potrebujete:
- 4 jablká
- 4 mrkvy
- 40 g jablkových krúžkov (to je 1 hrsť, vážil som to za vás)
- 250 g sušených datlí bez kôstok
- 1 hrsť sušeného kokosu
- Škorica alebo Herbaria Sissis Sin Apple štrúdľa korenie (1 polievková lyžica)
takto vyzerá cesto surové
V ideálnom prípade potrebujete na prípravu elektrický mlynček na mäso alebo kuchynský robot, pretože všetky ingrediencie sú najemno nastrúhané.
Použil som nástavec na mlynček na mäso KitchenAid, fungoval perfektne 🙂
Príprava ovocných tyčiniek:
- Jablká teda jednoducho rozštvrtte na nelúpané a jadrovník,
- Mrkvu umyte a všetky ingrediencie dajte cez kuchynský robot.
- Datle po častiach zmiešajte medzi ostatnými ingredienciami, inak sa všetko spojí.
- Potom všetko dobre premiešame, pridáme sušený kokos a okoreníme.
- Rozvaľkáme asi 2 cm na plech vyložený papierom na pečenie a formujeme tyčinky.
- Sušíme pri 140 stupňoch 60 minút.
Tyčinky s ovocím nie sú tvrdé, ale odolné proti zlomeniu a vydržia asi 4 dni v škatuli Tupperware v chladničke.
Vďaka dátumom sú tyčinky sladké, dokonca aj moje deti ich majú rady v škole. Ak chcete pruhy uložiť, môžete ich zmraziť.
Ak ju chcete mať pevnejšiu, môžete tyčinky sušiť na hornom a spodnom ohni 2 hodiny pri 80 stupňoch. Potom budú výrazne tmavšie a po ochladení aj pevnejšie.
Müsli tyčinky po 60 minútach pri 140 stupňoch
Pretože neobsahujú ani lepok, ani laktózu, ani vajcia, sú ideálne pre alergikov na potraviny. Keďže sedlá obsahujú veľa fruktózy, nie sú to ľahké kalórie, ale pre mňa často nahradia raňajky.
Som zvedavý, ako sa vám páčia.
Uzamknite po 60 minútach pri 140 stupňoch a ďalších 2 hodinách pri 80 stupňoch