Kalinkin blog slané vafle - Kalinkin blog

Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!

kalinkin

  • bochník
  • dezert
  • vajce
  • Zmrzlina a semifreddo
  • ryby a morské plody
  • Mäso a kuracie mäso
  • zeleninu
  • Korenie
  • Koláče a sušienky
  • Cestoviny a pizza
  • Šaláty
  • Kokteily a smoothie
  • Občerstvenie a chrumky
  • Omáčky
  • Polievky
  • Vegetárian
  • Vegetariánske
  • Vianočné pečenie

Dukan výdatné oblátky

3 celé vajcia
100 g nízkotučného tvarohu
30 g práškového proteínu neutrálneho z DM
1 štipka svätojánskeho chleba (mám to, je to zahusťovadlo)
1 štipku prášku do pečiva
1 čajová lyžička mletého rasce
1 čajová lyžička sušených talianskych bylín
1 štipku soli
4 plátky morčacej šunky, nakrájané na malé kúsky
pár granulovaných cibúľ (k dispozícii od Osmanna v plechovke)

Všetko spolu premiešajte, ak príliš tečie, pridajte trochu perlivej vody.
Potom upečte vafle vo vaflovom žehličke (nastriekajte PAM sprejom).
Dostatočne na cca 5 porcií ....
Viem si predstaviť, že je vynikajúci s praženicami alebo bylinkovým tvarohom. Alebo s lososom…. (potom bez šunky) ....
Úder pre mňa, pretože potrebujem HK pre môj každodenný dukanský drdol! Milujem hash browns, ale bohužiaľ nie sú veľmi Dukan. Takže som išiel po pikantných vaflách

3 vajcia
100 g nízkotučného tvarohu alebo tvarohového krému
30 g neutrálneho proteínového prášku
1/4 čajovej lyžičky želatíny (ktorá sa dá použiť za studena)
1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1 čajová lyžička rasce

1 čajová lyžička sušených bylín

4 plátky kuracej slaniny alebo údené kuracie prsia
nejaké kocky sušenej cibule

Všetko premiešajte na krémové cesto (ak je príliš suché, pridajte trochu perlivej vody)

Nastriekajte do vaflového žehličky trochu spreja PAM a upečte 5 - 6 vaflí.

Vychutnajte si bylinkový tvaroh alebo krémový syr s cibuľou.

Slaninu môžete dokonca vymeniť za lososa