Kalória nie je len kalória - LCHF Nemecko
Randomizovaná štúdia (1) v októbri 2018 potvrdila, že to, čo jeme, hrá veľkú rolu namiesto toho, aby sme sa pozerali iba na kalórie 1: 1. Pretože kalória nie je len kalória, aj keď tomu stále veľa ľudí verí. Výskumný tím poskytol všetko jedlo v hodnote 12 miliónov dolárov na celú štúdiu, aby sa zabezpečilo, že subjekty budú schopné dodržiavať danú stravu. Po krátkom spoločnom kŕmení boli vyžrebované tri skupiny. 20%, 40% a 60% sacharidová skupina dostali 20% bielkovín. Štúdia trvala 20 týždňov. V skupine s nízkym obsahom sacharidov mali subjekty zapnutý príjem energie musíte zvýšiť viac ako 200 kalórií, udržať váhu.
Kalória nie je len kalória
Nízky obsah sacharidov prekonáva nízky obsah tuku
Prečo je vyššie uvedená štúdia taká dôležitá? Ukazuje to, že tradičný pohľad na menej jesť, viac cvičiť a počítať kalórie nie je najlepšou cestou k chudnutiu. Čoraz viac štúdií ukazuje lepšie chudnutie pri nízkosacharidovej diéte v porovnaní s nízkotučnou stravou. Teraz existujú také štúdie, ktoré nám pomôžu pochopiť prečo.
Naše telo nie je prístrojom na počítanie kalórií, skôr má komplexné hormonálne reakcie na rôzne druhy potravín.
Ale aby sme si navzájom správne rozumeli, táto štúdia nie je voľným vstupom pre „jedlo bez obmedzenia“. Kalória nie je to isté ako kalória, a napriek tomu je to takto: ak zjeme viac, ako telo spáli, priberáme. Ale diéta s nízkym obsahom sacharidov zaručuje, že máme trvalú šancu na chudnutie a dokážeme prekonať chute a jazdu na horskej dráhe po krvi. Pretože to pomáha telu znovu vyvinúť „normálny“ pocit hladu.
A ešte raz: testované osoby zo skupiny s nízkym obsahom sacharidov museli v priebehu 20 týždňov štúdie zvýšiť príjem kalórií o viac ako 200 kalórií, aby nedošlo k zníženiu hmotnosti. Vieš, čo to znamená 😉.
Kongres Low Carb - LCHF
Koncom februára 2020 sa stretnú známi odborníci a záujemcovia o zdravie na kongrese Low Carb - LCHF v Düsseldorfe.
Kongres je atraktívnou platformou pre všetky diéty s nízkym obsahom sacharidov. Táto diéta je nevyhnutným predpokladom pre ľahký a zdravý priebeh života.
V piatok 28. februára 2020 od 18:00 sa v areáli reštaurácie uskutoční spoločné stretnutie. Čas spoznať a vymeniť si s účastníkmi kongresu, prednášajúcimi a vystavovateľmi.
Kongres sa začína v sobotu 29. februára 2020 o 8.30 h a končí v nedeľu 1. marca 2020 okolo 16.00 h. Ako ranné vtáčatá platíte účastnícky poplatok vo výške 290,00 EUR vrátane konferenčného denníka, dvoch obedov a nápojov počas prestávok, občerstvenia s nízkym obsahom sacharidov a tašky s množstvom ďalších informácií. Od 1. decembra 2019 zaplatíte 330,00 eur, študenti dostanú špeciálnu cenu 200,00 eur.
Nemecká akadémia LCHF bude zastúpená informačným stánkom o aktuálnej ponuke kurzov.
Tešíme sa na stretnutie s vami v Düsseldorfe budúci rok. Viac informácií nájdete tu.
Chceli by ste sa dozvedieť viac o zdraví a výžive? Skvelé, potom sa prihláste na odber nášho bulletinu.