Kalorická bravčová krkovička

krkovička

Kalórie zo 100 gramov čerstvej bravčovej krkovičky:

Kotlety z bravčovej krkovičky od mäsiara sú veľmi dobrou voľbou, hlavne v grilovacej sezóne. Môže sa marinovať rôznymi spôsobmi, ochutiť vynikajúco a potom grilovať. Je však potrebné postupovať opatrne, pokiaľ ide o kalorické a výživové hodnoty kotlety z bravčovej krkovičky.

Veľa bravčových krkovičiek číha veľa nezdravých tukov a nie je ich príliš málo. S 207 kalóriami na 100 gramov je toto mäso skutočnou kalorickou bombou, ale tiež chutí veľmi chutne.

Tuková zložka je 65% a iba s 15 gramami bielkovín je krkovička iba zanedbateľným zdrojom bielkovín.

Pri porciovaní by ste preto mali venovať zvýšenú pozornosť tomu, koľko sa konzumuje kotletiek z bravčovej krkovičky, pretože 100 gramov nie je veľa, dobrého steaku by malo byť dvakrát toľko.

TIP: Doprajte si kotlety z bravčovej krkovičky s mierou, ale potom správne. Choďte k svojmu dôveryhodnému mäsiarovi a objednajte si naozaj dobrý kúsok. Tu sa kvalita vypláca a vy si ju môžete vychutnať zdravšie ako hromadne vyrábaný tovar v supermarkete.

Kalorické hodnoty pre 100 gramov bravčovej krkovičky:

  • Výhrevnosť 867 kJ
  • Kalórie 207 kcal
  • Tuk 15 g
  • Sacharidy 0 g
  • Bielkoviny 18 g