Kalórie; Chlebové jednotky - novinky o cukrovke
„Jednotka chleba“ (BE): kľúč k bezplatnej výžive
Jednotka chleba je jednotka výpočtu, ktorá nemá nič spoločné s konkrétnym množstvom chleba alebo rožkov. Chliebová jednotka zhruba udáva množstvo sacharidov v jedle. Umožňuje výmenu potravín s rovnakým obsahom sacharidov.
Pri určitých druhoch liečby diabetes mellitus sa konzumuje určité množstvo chleba po celý deň (distribúcia BE). Jedlo je možné vymeniť za rovnaké množstvo chleba. Iné typy liečby cukrovky umožňujú normálnu stravu bez akýchkoľvek obmedzení. Stanovenie množstva jednotky chleba neslúži ako obmedzenie, ale umožňuje zmenu terapie šitú na mieru, ktorá zohľadňuje vaše potreby, vašu chuť k jedlu, váš hlad a vašu sýtosť. Jednotka chleba je štandardom v každodennom používaní pre lepšiu kontrolu a bezplatnú výživu.
Moderná inzulínová terapia je založená výlučne na vašom dennom režime, ktorý je tiež možné do značnej miery navrhnúť pomocou výpočtu jednotiek chleba. To platí aj pre načasovanie a typ jedál.
BE tabuľka s príkladmi
| Pohár mlieka (asi 200 ml) = 1 chlebová jednotka | Dva malé, na tenké plátky nakrájané krajce zmiešaného chleba = 2 chlebové jednotky | ||
| Stredne veľké jablko = 2 chlebové jednotky | Ovocné gumy, napr. 30 gramov = 2 chlebové jednotky |
Zhromaždili sme pre vás veľké množstvo potravín do prehľadnej tabuľky BE, aby sme vám uľahčili denný výpočet jednotiek inzulínu.
Diabetes News sa predstavuje
Za portálom je sieť skúsených etablovaných diabetológov, ktorí sa zaviazali dodržiavať kritériá kvality. Zakladajúci členovia tvoria lekársku poradnú radu, ktorej cieľom je poskytnúť ľuďom s cukrovkou komplexné informácie s cieľom posilniť ich zručnosti pri liečbe tejto choroby. Ďalším cieľom je vytvoriť sieť odborníkov na cukrovku.
Prevádzkovateľom je Diabetes News Media AG, malá akciová spoločnosť, ktorá bola založená špeciálne pre tento účel. V redakčnom tíme pracujú títo špecializovaní redaktori, lekárski novinári a lekári:
DR. med. Richard Daikeler, diabetológ
DR. med. Thomas Käser, diabetológ
Prof. Dr. med. DR. rer. nat. Klaus Kusterer, diabetológ
DR. med. Günther Limberg, diabetológ
DR. med. Wolfgang Stütz, diabetológ
Sebastian Zink, diabetológ
Vedenie redakcie: Heidi Buchmüller