KALÓRIE VS TUK - ROZDIEL A POROVNANIE - ZDRAVIE - 2020
Kalórie sú energetické jednotky. Každá potravina má určitú energiu, ktorú telo metabolizuje. Fett je skupina zlúčenín, ktoré sú nerozpustné vo vode a sú tiež živé
Obsah:
Kalórie sú jednotky energie. Každá potravina má určitú energiu, ktorú telo metabolizuje. tučný je skupina zlúčenín, ktoré sú nerozpustné vo vode a pochádzajú z potravín, ako sú ghí alebo olej. Všetky tukové produkty obsahujú kalórie, ale nie všetky kalórie obsahujú tuk.
Porovnávacia tabuľka
| Väčšina skupín potravín obsahuje kalórie, s výnimkou výrobkov bez kalórií, ako je voda, korenie, čaj a káva. | Skupiny potravín, ktoré obsahujú tuk, zahŕňajú oleje, maslo, masť a rybí olej. |
| Kalórie alebo kilokalórie sú jednotkou energie, ktorá sa tiež používa v súvislosti s energiou jedla. | Tuk je skupina zlúčenín, ktoré sú nerozpustné vo vode a pochádzajú z potravín ako ghí alebo olej. |
Rozdiel medzi spaľovaním kalórií a spaľovaním tukov
Je rozdiel medzi spaľovaním kalórií a spaľovaním tukov. Hlavným cieľom cvičenia by malo byť spaľovanie telesného tuku, nielen spaľovanie kalórií. Ľahké cvičenie spaľuje kalórie z cukru a iných sacharidov, ktoré sa označujú aj ako „energetické kalórie“. To vedie k strate „hmotnosti vody“ a zníženiu metabolizmu. Aby bolo možné cielene využívať kalórie uložené v telesnom tuku, je potrebné vykonať vysoko intenzívny cvičebný program v kombinácii so silovým tréningom.
Cvičenie na spaľovanie tukov
Aby ste sa zbavili tuku, musíte dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Počas aeróbneho cvičenia (kardio) telo prechádza niekoľkými fázami, kým sa dostane do bodu, keď spaľuje tuky. Počas prvých 10 - 15 minút cvičenia spálite iba cukrové kalórie (nepochádzajú z tukov).
Aby vaše telo mohlo využívať energiu uloženú v tuku, musíte dosiahnuť cieľovú srdcovú frekvenciu. Táto cieľová srdcová frekvencia je rozsah, ktorý závisí od vášho veku a úrovne fyzickej zdatnosti (začiatočník, priemer alebo vyšší ako priemer). Je to srdcová frekvencia, ktorá zaisťuje dostatok kyslíka dostupného na spaľovanie telesného tuku. Nielenže by váš srdcový rytmus mal byť v tomto rozmedzí, aby ste začali spaľovať tuky, ale mal by sa udržiavať po celú dobu cvičenia, aby sa kalórie z tuku naďalej využívali.
Ďalším hackom je ranné cvičenie. Ranné cvičenie môže spáliť až o 20% viac tukov ako neskôr. [1] Po prebudení je naša hladina cukru v krvi nízka, pretože sme nejedli 8 hodín. Cvičenie potrebuje cukor. Ak je hladina cukru v krvi nízka, telo spaľuje tuky a vytvára energiu potrebnú na cvičenie. Ďalšou výhodou ranného cvičenia je, že zvýšenie nálady spôsobené cvičením trvá celý deň.
Spaľovanie tukov v pokoji
Aby ste spaľovali tuky, aj keď práve necvičíte, mala by sa zvýšiť vaša rýchlosť metabolizmu. Využíva sa tým energia uložená v tuku, takže všetky činnosti, ktoré zvyšujú metabolizmus, pomáhajú znižovať telesný tuk. Najlepším spôsobom, ako zvýšiť svoj metabolizmus, sú anaeróbne cvičenia, ako je posilňovanie.
Skupiny potravín
Väčšina skupín potravín poskytuje kalórie, niektoré viac ako iné. Medzi potraviny bez kalórií patrí voda, vitamíny, čajové lístky, káva, korenie a niekoľko ďalších produktov. To znamená, že samotná konzumácia týchto výrobkov sa nemôže odbúravať, aby sa uvoľnila energia v tele. Tuk obsahuje maximum kalórií v porovnaní s inými skupinami potravín 9 kcal na gram.
Tuky tvoria mastné kyseliny aj glycerín. Príklady jedlých živočíšnych tukov sú bravčová masť, rybí olej a maslo. Príklady jedlých rastlinných tukov sú arašidový olej, sójový olej, slnečnicový olej, sezamový olej, kokosový a rastlinný olej.
Potraviny a zdravie
Jedlo dodáva telu energiu na rôzne reakcie a činnosti. Odporúčaný príjem kalórií pre mužov a ženy sa pohybuje medzi 2 000 a 2 500 kcal/deň. Deti a starší ľudia potrebujú menej kalórií. Prebytočné kalórie sa zvyčajne premieňajú na tuk a ukladajú sa v tele ako tukové tkanivo. Kalorimeter sa môže použiť na meranie energie alebo kalórií v potravinách konkrétnej potraviny.
Príjem tuku v potravinách je nevyhnutný, pretože obsahuje esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú potrebné pre telo. Pomáha tiež pri trávení a adsorpcii dôležitých minerálov. Nielenže ukladá prebytočnú energiu v tele, je tiež dôležitý pre udržanie zdravej pokožky, izoluje orgány pred šokom a pôsobí ako nárazník proti chorobám. Tuky môžeme rozdeliť na nasýtené a nenasýtené tuky. Nasýtené tuky sa nachádzajú v potravinách, ako sú oleje, maslo, hovädzie mäso a tmavá čokoláda, a považujú sa za menej žiaduce ako nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v potravinách, ako sú avokádo, orechy, oleje a mäso.
Choroby
Ak kalorický príjem prekračuje dennú potrebu a nie je spálený cvičením, môže to časom viesť k priberaniu a ďalším zdravotným komplikáciám.
Existujú choroby, ktoré sú spojené s nadmerným vstrebávaním tukov v tele. Ukázalo sa, že diéty s vysokým obsahom nasýtených tukov súvisia so zvýšeným rizikom srdcových chorôb a aterosklerózy.