Kanada nazýva škoricové závitky škoricové závitky škoricové buchty
Škoricové rolády/škoricové rolky/škoricové žemle
Škoricová roláda je sladké pečivo, ktoré je bežné v Škandinávii a strednej Európe, ale aj v celej Severnej Amerike. Skladá sa z kvasnicového cesta, ktoré je natreté maslom a posypané škoricovo-cukrovou zmesou. Zdroj: Wikipedia
„Proste dobré domáce jedlo“
Po vybalení vyzerala spodná strana „škoricového rolku“ takto a bolo ľahšie ju rozpoznať.
Bohužiaľ tu nemôžem reprodukovať dobrú chuť vďaka množstvu cukru a veľa škorice;
ale: bolo to chutné a plné!
Z tohto dôvodu sme sa rozhodli nepoužívať ho ako „tester/ochutnávač /. "Škoricová rolka konať, ale vybral si - tiež džem, želé,." z vlastnej produkcie ponúkame - pri čerstvej káve „čmeliakový koláč“.
„Ako som sa ubezpečil,„ domáca škoricová rolka “spočívala v chladničke vedľa rôznych„ sladkých nápojov “zabalených do potravinovej fólie predtým, ako sa zohriala. Mal mierne odlišný formát ako predchádzajúce „rolky“ zabalené do fólie a stál s kávou 3,90 USD.
Jeho chuť bola v poriadku, ale jeho obsah kvasnicového cesta, ako aj doterajší obsah cukru a škorice by hladného vodiča nákladného vozidla - v minulosti aj dnes - určite nespokojili.
potešený.
Malo by to byť tu
SVETOVÉ SLÁVNE SKLENENÉ ZVIERATÁ dať:
Ellen a jej manžel Phil Davignon kedysi viedli túto chatu, ktorú v roku 1965 prevzali od svojich rodičov. V roku 1977 tiež založili pekáreň a zriadili kemping RV. V roku 1992 predali nehnuteľnosť stavebnej spoločnosti vo Fort Nelson.
Sandy a Frank Rutherovci sú novými majiteľmi od roku 2014 a chatu udržiavajú v starej tradícii - vrátane pekárne.
ľahký, nadýchaný, sladký, ale nie príliš veľa, mierne v poleve, stále teplý, skaramelizovaný cukor v správnom pomere ku škorici - a medzi nimi hrozienka.
 |
| Len tak dobre, zjesť z toho dva kúsky |
Bohužiaľ, o niekoľko rokov neskôr dozorný úrad vynútil dočasné uzavretie tejto chaty, pretože nesúhlasili so situáciou pitnej vody na pozemku.
Potom sa však chata nechala opäť „otvoriť“.
O to viac nás mrzelo, keď sme sa priblížili k chate a uvideli túto značku. Zdá sa, že manželia Diuzetovci prehrali boj s úradmi!
Radi by sme tu pokračovali v našej testovacej sérii.
- opäť však veľa nezdravých kalórií .
- momentálne miesto 2 za „škoricovým zvitkom“ Johnsonovho kríženia!
Diaľnica 274 Richardson - Delta Junction, AK 99737 - Rika’s Landing Roadhouse
V dnešnom „Štátny historický park Veľká Delta„Históriu tohto majetku, v ktorom sa kedysi nachádzalo 35 budov, nájdete prostredníctvom textov, exponátov, artefaktov a čiastočne zrekonštruovaných budov.
Po trochu dlhšej a veľmi poučnej prehliadke sme prešli (nová budova) do Rikinej kaviarne. Pretože sme „škoricovú rolku“ dlho neskúšali, zahájili sme nový „testovací pokus“.
Aby sme to skrátili v našom súčte kritérií:
Bohužiaľ to nestačilo na jedno z popredných miest!
3434 College Road - Fairbanks, AK, 99709 - Drdol na úteku
Hľadali sme pekáreň - a nenašli sme ju, aj keď sme na jej okraji videli jej reklamný nápis.
Vpravo obchod s bicyklami, v strede veľké parkovisko so starým karavanom a pred ním niekoľko stoličiek, za ním obchod vonku a vpravo krčma. Dážď zosilnel a my sme odchádzali sklamaní, ale rozhodli sme sa na ďalší deň vrátiť.
Ďalší pokus:
Uprostred námestia je „pekáreň“, alebo skôr váš predajný stánok! Stoličky boli opäť usporiadané úhľadnejšie, včera - určite kvôli dažďu - sa rýchlo a nedbalo spojili.
Dorazili sme teda nielen do pekárne „Bun on the Run“, ale aj do Ameriky.
Dostali sme škoricovú rolku s láskou zabalenú do potravinovej fólie a papierový pohár s horúcou kávou - „lebo on bežal“, alebo ako by sme povedali: „ísť“!
Vybalenie sa ukázalo ako náročné a lepkavé kvôli bohato rozloženej poleve, ale vďaka niektorým obrúskom sa to dalo zvládnuť.
Cesto bolo pevné, príliš pevné, takmer zatuchnuté a suché a za prvým „odvinutím“ cesta sa dostali na svetlo sultánky. Boli zapracované do dvoch vrstiev!
Bit by radšej mal meno
„Sultánová roláda so smotanovou polevou„zarobil.
Keby boli sultánky vložené do rumu skôr, ako by boli zrolované a upečené, už by mi nebolo dovolené riadiť auto.
17701 W Glenn Hwy (míľa 113,5) - Ovčia horská chata
Takže sme sa zastavili pri jazde zaujímavým a farebným horským svetom
Ovčia horská chata pre naše
„Súťaž o najlepšiu„ škoricovú rolku “diaľnice“.
Každoročné cyklistické preteky Fireweed 400 na bicykli do Valdezu sú najväčšie a najdlhšie
Udalosť tohto druhu na Aljaške. Preteky (13. júla 2018) sa začínajú a končia v chate Sheep Mountain Lodge.
informácie na: http://fireweed400.com/
„Škoricová roláda“ sa podávala rýchlo a teplá, ale s mimoriadne sladkým (práškový cukor) a mliekom a Vrchná vrstva spenená z vaječného bielka. Hrozienka sa nepečili, škoricová a cukrová plnka mohla byť trochu štedrejšia. Malé vyvaľkané cesto bolo štandardné.
Rýchly záver:
pre jedno z popredných miest neboli kritériá splnené!
Za použitie proteínu sa dokonca odpočítava jeden bod!