Kanibali v mozgu - SVET

Keď držíte diétu, mozgové bunky sa požierajú od hladu

Diéty sú najčistejšou hrôzou: Kvôli jo-jo efektu, libry, ktoré boli namáhavo vyhladované, aby si našli dvakrát cestu späť do bokov. Okrem toho sú tu výčitky z toho, že sme nevydržali: Napriek všetkým dobrým úmyslom budeme v istej chvíli jesť znova. To, aké sú vlastne škodlivé diéty, dnes uznali aj americkí vedci z Albert Einstein College of Medicine v New Yorku: Tí, ktorí hladujú, sa doslova najedia. Pri diéte vykazujú nervové bunky v centre hladu mozog kanibalistické sklony. Začnete do seba hrýzť. Táto forma sebadeštrukcie, autofágie, napríklad svalových buniek, je známa. Ak je nedostatok jedla, jedia sa sami na výrobu energie.

Doteraz sa predpokladalo, že mozgové bunky boli z kanibalizmu vylúčené. Vedci to vyvrátili v experimente s hladnými myšami. Sivé bunky zvierat nemali len chuť na seba. To by bolo príliš ľahké: bunky hladu zmizli a my už nebudeme hladní. Ako vedci píšu v časopise „Cell Metabolism“, ich bunková smrť spôsobuje brucho v žalúdku. Samovražedné mozgové bunky vysvetľujú, prečo je vôľa diéty zvyčajne narušená: Autofágia mení chémiu v mozgu a podporuje hlad. Začína sa začarovaný kruh stravovania, kanibalizmu, zavrčania žalúdka a nadmerného stravovania.

Boj proti obezite by mohol byť taký ľahký. Diéty by boli úspešné, kilá by klesli, iba ak by ste dokázali mozgové bunky vytlačiť z chuti pre seba. Dobrá správa z New Yorku: funguje to s myšami. V jednom experimente vedci zabránili mozgovým bunkám v trávení - myši menej jedli a chudli.

---