Kapusta, skutočný zázrak, bohatšia na vitamín C ako pomaranč
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Calarasi
Surová, vo forme šalátu alebo džúsu, dusená, nakladaná, kalená, sa kapusta považuje od starovekého Ríma za univerzálny prostriedok. Skutočná liečiteľka prírody, kapusta obsahuje látky s výnimočnými protinádorovými, antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami.
Konzumácia kapusty tiež zvyšuje imunitu proti mnohým formám rakoviny. Kapusta je bohatá na fytonutrienty a vitamíny (A, C a K), ako aj na prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú rakovine, ale majú tiež priaznivý vplyv na krásu.
„Rakovina je jednou z chorôb, pri ktorých má konzumácia kapusty veľkolepé výsledky. Štúdie preukázali, že kapusta, ktorá sa konzumuje v surovom stave, rýchlo sa varí alebo nakladá, má protirakovinové a protinádorové účinky.
Listy kapusty obsahujú nespočetné množstvo účinných látok, ktoré indukujú malígne bunky, program autodeštrukcie, ktorý telo využíva na elimináciu starnúcich buniek, reguláciu pôsobenia steroidných hormónov v tele, hormóny podieľajúce sa na mnohých rakovinách, reguláciu bunkového delenia a indukciu zodpovednej produkcie enzýmov. inaktivácia a eliminácia malígnych buniek. Ak skonzumujeme 200 gramov kapustového šalátu 3 - 5 dní v týždni, chránime sa pred mnohými formami rakoviny “, vysvetľuje Dr. Cătălin Luca.
Detoxikuje pečeň a zastavuje šedý zákal
Kapusta je zázračná pri mnohých ochoreniach. Sulforafan, látka obsiahnutá v kapuste, silne stimuluje produkciu enzýmov v tele, enzýmov, ktoré majú detoxikačnú úlohu v pečeni. Katarakta je ďalším stavom, pri ktorom má slovo kapusta. Šalát z olivového oleja je zdrojom vitamínu C a vitamínu A. Tieto vitamíny zastavujú tvorbu šedého zákalu, ktorý má antioxidačný účinok.
Liečba čerstvej kapustovej šťavy, ktorú je možné vypiť 1 liter denne počas dvoch týždňov, má na tento stav vynikajúce účinky. Kapusta je bohatá na vlákninu, má málo kalórií, veľa minerálov a vitamínov a pomáha prirodzene chudnúť.
Týždenná konzumácia kapustového šalátu, vo veľkých množstvách, po dobu 3 - 4 dní, má ďalšie výhody: detoxikuje organizmus tým, že ho očisťuje od toxínov, znižuje množstvo skonzumovaného jedla pri každom jedle a je pomocníkom pri nedodržiavaní diét. Pre tých, ktorí majú problémy so zápchou, sa odporúča konzumovať kyslá kapusta 200 g denne, kapusta pôsobí ako metla hrubého čreva, je bohatá na vlákninu, extrahuje všetky zvyšky a potom ich vylúči.
Kto by sa mal vyhnúť tejto zelenine
Ako každé jedlo, aj kapusta má určité kontraindikácie, aj keď vedľajšie účinky sú veľmi zriedkavé a redukované. Medzi nimi podľa lekárov je ľahká brušná kolika, nadúvanie a zriedkavo hnačky.
„Ľuďom s citlivým zažívacím ústrojenstvom odporúčajú fenikel, aníz, kmín a kapustu konzumovať vo veľmi malom množstve, s opatrnosťou, tým, ktorí trpia kvasnou kolikou a iba varenou kapustou, nie surovou alebo nakladanou. Ľuďom trpiacim na hypo a hypertyreózu sa tiež odporúča, aby jedli kapustu opatrne, iba v malom množstve, “hovorí doktorka Daniela Stan, rodinná lekárka.
Obklady robia zázraky
Konzumácia kapusty je všeliekom pri mnohých chorobách. Kapusta tiež znižuje riziko rakoviny močového mechúra, prostaty, prsníkov, pľúc, hrubého čreva a maternice.
Kapusta, vďaka tomu, že má vyšší obsah vitamínu C ako pomaranče, má málo kalórií, obsahuje horčík, vápnik, draslík a má antioxidačné účinky, odporúča sa ako prostriedok na posilnenie imunity. Podáva sa čerstvý, vo forme šalátu, 300 - 400 g denne. Vonkajšie ošetrenie kapustou poskytuje výnimočné výsledky. Obklady s rozdrvenými listami kapusty pomáhajú obnoviť miesta postihnuté vyvrtnutím, vykĺbením, umývanie kapustovou šťavou má protiinfekčný účinok pri popáleninách, ekzémoch, reumatických bolestiach a pri kozmetických ošetreniach predstavuje prostriedok, ktorý omladzuje pokožku.
10 dôvodov, prečo jesť kapustu
vredy: Zelná šťava lieči vredy. Alkalické a glutamínové vlastnosti tejto potraviny znižujú zápal sliznice žalúdka.
Zápcha Pretože obsahuje veľa vlákniny, poskytuje plynulý priechod črevom a predchádza zápche.
Imunita: Pretože je bohatý na vitamín C, chráni nás pred nachladnutím a posilňuje imunitný systém.
Katarakta: Chráni zrak pred starnutím, pretože obsahuje veľa betakaroténu.
Protizápalová úloha: Zmierňuje pocit bolesti v niekoľkých situáciách. Listy namočené v teplej vode sa ukladajú na bolestivé prsia (dojčenie), ale aj na bolestivé kĺby.
Alzheimerova choroba: Červená kapusta obsahuje antioxidanty a vitamín K, ktoré pomáhajú predchádzať ukladaniu cholesterolu v krvných cievach vrátane tých v mozgu. Riziko vzniku Alzheimerovej choroby je oveľa nižšie.
Črevné polypy: Sulforafánová kapusta pomáha inhibovať črevné polypy, dokonca spôsobuje ich remisiu. Odporúča sa kapustový šalát, 300 g denne, v kúrach trvajúcich 3 mesiace a 1 mesiac.
protirakovinový: Antioxidanty obsiahnuté v kapuste majú protirakovinový účinok na telo. U konzumentov krížovej zeleniny je oveľa menšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka.
Strava: Má veľmi málo kalórií, takže je ideálny pri diétach, najmä preto, že tiež vynikajúco chutí.
Krása: Konzumácia kapusty robí pokožku jasnejšou, a to vďaka antioxidantom. Chránia nás pred ultrafialovým svetlom a inými škodlivými faktormi.