Kapustová polievka - bez zeleru z Mixtastisch

mixtastisch

Kapustová polievka - bez zeleru

prísady

  • 500 g bielej kapusty, nakrájanej na veľké kúsky
  • 1 paprika, nakrájaná na kúsky
  • 50 g cibule
  • 500 g vody
  • 1 polievková lyžica. Koreninová pasta na zeleninový vývar, domáca
  • 150 g cukety, nakrájame na polovicu plátkov s hrúbkou 1/2 cm
  • 150 g mrkvy, nakrájané na plátky
  • 150 g póru, nakrájaného na krúžky
  • 45 g sójovej omáčky
  • ¼ lyžička korenia
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • ¼ lyžička tekutého sladidla
  • 1 lyžička ľanového oleja
  • 1 plechovka nakrájaných paradajok, (400 g)

1h 2min
ľahké

príprava

    • Do a pridajte bielu kapustu, papriku a cibuľu 8 s/úroveň 5 Špachtľou nakrájajte.
    • Pridajte všetky prísady - okrem nakrájaných paradajok - a 20 min./100°/ / Úroveň 2 kvasiť.
    • Pridajte nakrájané paradajky a ďalšie 5 min/100 °// úroveň 2 kvasiť.

komentovať:
Túto nízkotučnú a nízkokalorickú polievku môžete jesť vždy, keď pocítite hlad. V priemere je tento variant 25 kcal na 100 g.

Indické: pridajte 2 - 3 čiarky tabasca a 1 čajovú lyžičku kari.

Taliansky: pridajte 2 strúčiky cesnaku a 1 čajovú lyžičku oregana.

Ázijské: Pridajte 1/2 čajovej lyžičky sambal oelek a 1/2 pohára fazuľových klíčkov.

Plus porcia:
Pridajte špirálové rezance alebo zemiaky a jednu klobásu na osobu.