Karta podnikateľa Stravovanie v práci zdravé

Najmä v každodennom pracovnom živote by sa medzi tým malo jesť malé občerstvenie, aby sa zabránilo nízkemu výkonu. Zahŕňa tiež dostatočné a pravidelné pitie.

podnikateľa

Diéta šitá na mieru danej práci
Všeobecne odporúčame nízkotučné jedlá s dostatkom ovocia a zeleniny - šité na mieru potrebám jednotlivca. Pretože: Stavebný robotník potrebuje inú zásobu ako kancelársky pracovník. Ak je práca prevažne sedavá, je potrebných menej kalorických jedál. Tu by ste mali venovať pozornosť nízkotučným jedlám. Zamestnanci s ťažkou fyzickou aktivitou majú naopak výrazne vyššiu kalorickú potrebu, ktorá by mala byť primárne pokrytá sacharidmi. V závislosti od počasia a/alebo aktivity potenia sa zvyšuje aj potreba tekutín.

Chuť a možnosti
Jedlo musí chutiť dobre a vyhovovať vašim potrebám, inak zdravé stravovanie nebude fungovať. Kto uprednostňuje večeru, môže si dať na obed napríklad sendviče a zeleninové tyčinky a ako dezert jogurt. Malé výživové hriechy sa dajú kompenzovať ďalším jedlom. V každodennej práci je tiež možné kúpiť dobré a rozmanité jedlá, takže si nemusíte vždy variť sami. Ovocie a zelenina, napr. B. Koktejlové paradajky ako občerstvenie si môžete ľahko priniesť z domu. Dôležité je iba to, čo jete po celý deň.

Tipy pre zamestnávateľov a zamestnancov

  • Zamestnávatelia by mali poskytnúť pohodlnú oddychovú miestnosť s chladničkou a možno aj mikrovlnnou rúrou.
  • Môžete zabezpečiť minerálnu vodu, zabezpečiť dostatok prestávok a tiež to, aby sa dodržiavali.
  • Zamestnanci by si mali raz týždenne kúpiť dostatok ovocia a zeleniny, aby si mali každý deň čo odniesť.
  • Doma si vždy navarte trochu viac, čo si môžete vziať na druhý deň na obednú prestávku a zohriať sa.
  • Nevynechávajte jedlo, inak hrozí nával hladu, znížený výkon a ťažkosti s koncentráciou.
  • Existujú aj vyvážené možnosti rýchleho občerstvenia a hotových jedál: dve fašírky s kapustovým šalátom alebo hamburger so šalátom a vodou namiesto koly sú v poriadku - dôležitá je rozmanitosť.
  • Najdôležitejším nápojom je (minerálna) voda. Sladené nápoje a ovocné džúsy poskytujú zbytočné kalórie. Tri až štyri malé šálky kávy denne sú v poriadku - ale opatrne s hrudkami cukru. Za normálnych podmienok by sa mali vypiť celkovo asi dva litre tekutín denne, pri veľkej fyzickej aktivite a pri vysokej teplote sa môže zvýšiť potreba.

Viac informácií o téme zdravia v spoločnosti na: www.ikk-classic.de - firemní zákazníci. Spoločnostiam, ktoré sa chcú dozvedieť viac o zdravej výžive na pracovisku, sa najlepšie odporúča obrátiť sa na miestneho klasického manažéra zdravia IKK.

Zdroj: IKK Classic
Obrázok: Kerstin Dickmeis, IKK classic