Kaša Gesund alebo Dickmacher BodyChange®
Sotva iné jedlo v súčasnosti zažíva taký trend rozmachu a renesancie ako stará dobrá kaša. Britská klasika znie oveľa krajšie, keď ju nazvete „kaša“. Lahodné jedlo zdobené ovocím a orechmi nájdete takmer na každom instagramovom kanáli ovplyvňujúcich potraviny. Pre mnohých odborníkov niet pochýb o tom, že kaša je zdravá a výživná: ovsené vločky udržujú zdravé črevo, regulujú trávenie a poskytujú cenné minerály a vlákninu. Skutočne vám však kaša pomáha pri chudnutí - alebo je to dokonca tajné výkrmové jedlo s príliš veľkým počtom kalórií? Dostaneme sa k tomu.
Vedela to aj naša stará mama: raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Preto by to malo byť vyvážené a tiež vás to zasýtiť. Niet divu, že babička mala na raňajky často kašu. Pretože trendový pokrm, ktorý bol pôvodne lacným robotníckym jedlom zo Škótska, sa dá pripraviť za pár minút. Ovsené vločky jednoducho priveďte do varu s dvoma pohármi vody alebo mlieka a štipkou soli a potom ich nechajte asi desať minút lúhovať - kaša je hotová.
Podľa odborníkov na výživu je ovos jedným z najcennejších druhov obilia. Kaša preto poskytuje veľa vlákniny, vitamínov, bielkovín a minerálov. Táto silná kombinácia výživných látok na jednej strane zaisťuje reguláciu hladiny cukru v krvi, čo znamená, že ste po rannom jedle obzvlášť plní - bez obáv z hladu. Zároveň sa posilňuje imunitný systém a činnosť čriev sa udržuje na prstoch nôh - pretože vláknina, ktorú obsahuje, podporuje zdravé trávenie. A kaša vás tiež istým spôsobom robí krásnymi: zinok, mangán a meď, ktoré obsahuje, zaisťujú silné nechty na rukách a zdravú a krásnu pokožku.
Kaša je zdravá, ale nepomáha vám pri chudnutí!
O tom, že je kaša zdravá, by sa nemalo pochybovať. Avšak každý, kto je momentálne vo fáze chudnutia a chce dosiahnuť svoje osobné maximum, by sa na kašu nemal nevyhnutne spoliehať. Existuje niekoľko dôvodov:
# 1: Ovsené vločky majú vysoký obsah sacharidov
Zdravá a dlhodobá zmena stravovania spočíva predovšetkým v znížení príjmu sacharidov s dlhým reťazcom (zlých sacharidoch) a ich nahradení napríklad bielkovinami makroživín. Ovsené vločky - hlavná zložka kaše - majú tiež vysoký obsah bielkovín. Zároveň majú tiež veľa kalórií, škrobu a predovšetkým sacharidov. A tí druhí nemajú miesto v nízkosacharidovej strave. Z tohto hľadiska by sa ovsené vločky mali jesť iba v dňoch, keď veľa cvičíte, aby ste spálili nadbytočné kalórie, napríklad cvičením.
# 2: Polevy pridávajú cukor navyše
Orechy, ovocie, bobule, chia semienka - o tom niet pochýb: polevy nielen zvyšujú vzhľad kaše a robia ju „kompatibilnou s Instagramom“, ale aj dodávajú rozmanitosť z hľadiska chuti. Pretože kaša chutí pekne nevýrazne, keď je „čistá“. Avšak: najmä polevy znamenajú ďalšie kalórie. Ešte viac: ak si do raňajkovej kaše zamiešate ovocie, pridáte veľa fruktózy. Cukor všetkého druhu - vrátane fruktózy - je, aj keď to môže znieť, najvýznamnejším prostriedkom na výkrm číslo 1. Pretože naše telo nedokáže využiť prebytočný cukor a ukladá ho do tukových zásob.
# 3: Honey & Co. sú tiež roztomilé pasce
Keď už sme pri cukre, veľa ľudí si svoju nudnú kašu sladí prírodnými sladidlami, ako je med, agávový sirup alebo javorový sirup. To je samozrejme lepšie ako priemyselný cukor. Cukor však zostáva cukrom! Aj tí, ktorí zmiešajú kašu s mliekom, konzumujú zbytočný cukor - možno si to ani neuvedomujú: a to mliečny cukor. Na rannú kašu je teda lepšie použiť nesladené rastlinné mlieko, ako je kokosové alebo mandľové mlieko.
Kaša vyhovujúca
Takže ak momentálne pracujete na svojom osobnom maximum, museli by ste sa vôbec zaobísť bez lahodnej kaše? Nie tak celkom! Pretože BodyChange vyvinul kašu, ktorá optimálne dopĺňa vyváženú stravu s vysokým obsahom bielkovín. Organická kokosová kaša nepozostáva z ovsených vločiek ako konvenčná kaša, ale z jemných kokosových vločiek. Nezáleží na tom, či sa rozhodnete pre kokosovú kašu s ovocnými jahodami alebo s lahodným kakaom: S prídavkom nesladeného kokosového alebo mandľového mlieka môže byť sen o vegánskych raňajkách vytvorený za pár minút - bez pridania cukru.