Kaša šetrite kalórie na raňajky - VHODNÁ PRE ZÁBAVU

šetrite

Cereálie alebo kaša? Ak chcete schudnúť, mali by ste sa rozhodnúť pre kašu, známu tiež ako kaša! Povieme vám, s ktorým jednoduchým trikom to funguje!

Recepty na útulnú teplú kašu nájdete v našej obrazovej galérii. Preklikajte sa a nájdite svoj obľúbený.

Ak si dáte na raňajky kašu, nielen sa zahrejete zvnútra, ale tiež zostanete dlhšie sýti a ušetríte tak pomerne veľa kalórií. Vedci z American College of Nutrition to teraz potvrdili v randomizovanej štúdii.

Kaša vs. obilniny!

Štúdie sa zúčastnilo 47 ľudí. Polovica dostala na raňajky kašu varenú z mlieka a druhá polovica dostala obilniny na báze ovsených vločiek so studeným mliekom. Počet kalórií bol pre oba typy raňajok rovnaký. V čase obeda si účastníci testu mohli vybrať medzi rôznymi jedlami a jesť ich dostatok, kým neboli sýti. Nápoje si mohli zvoliť medzi nekalorickým a vysoko kalorickým nápojom. Vedci sa potom pozreli na to, koľko kalórií účastníci konzumovali na obed. Výsledok:

Tí, ktorí raňajkujú teplé ovsené vločky, jedia menej!

Ovsené raňajky raňajkovali podstatne menšie množstvo tukov a bielkovín - teda zjedli menej kalórií. Vedci majú podozrenie, že beta-glukán z vlákniny je pre sýtiaci účinok zásadný. Varením sa mení textúra vlákna. Kaša vydrží v žalúdku dlhšie a my zas dlhšie sýti! Trik teda funguje, iba ak je kaša uvarená teplá. Vedci predpokladajú, že produkcia obilnín vedie k zmene charakteru vlákniny, a preto sa účinok znižuje. Ak teda chcete schudnúť, mali by ste si horúcu raňajkovú kašu integrovať do svojho osobného jedálnička.

Ovsené vločky nájdete už zmiešané v čoraz väčšom počte supermarketov. Môžete tiež vyhľadať kašu alebo ovsené vločky. Pokiaľ ide o hotové zmesi, nezabudnite skontrolovať zoznam prísad a vyberte si výrobky, ktoré obsahujú málo, alebo ešte lepšie, žiadny cukor.