Kastról s kuracím mäsom a vajcom DUKANSKÉ RECEPTY

kuracím
Veľmi chutný recept na útočné dni alebo na PP (teda aj Zelený štvrtok). Majte však na pamäti, že ide o recept, ktorý môžu pripraviť a konzumovať ľudia, ktorí nedržia diétu.

Fáza útoku, plavba (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

-1 kuracie prsia alebo 2 horné stehná bez kože

Príprava. Kuracie mäso nakrájame na kúsky, ktoré okoreníme. Vložte mäso do horúcej nepriľnavej panvice a nechajte ho dusiť 5-7 minút, kým nezbeleje. Potom nalejte mäso do hrnca (odolného voči vysokej teplote) alebo použite 2 menšie hrnce (to som urobil).

Mäso zalejeme jogurtom a posypeme ním vajce/vajcia. Navrch posypeme oreganom a vložíme kastról do rúry predhriatej na 180 ° C a pečieme, kým nebude hotové vajíčko (asi 20 minút).

mäsom

Konzumuje sa ako taký, je to sýte a chutné jedlo pre dni útoku a PP.