Kastról z marhuľového tvarohu

Zloženie pre 4 osoby:
3Vajcia (M)
50 gmäkké maslo
60 gcukor
1Balíček vanilkového cukru
Šťava a kôra z 1 citróna (bio)
1 štipkasoľ
500 gnízkotučný tvaroh
5 lyžicekrupica
1 plechovkaPlechovka marhúľ (asi 480 g sušenej hmotnosti)
2 lyžiceMandľové lupienky
Tiež: tuk na tvar

tvarohu

príprava

1. Rúru predhrejte na 180 ° C (prúdenie 160 ° C). Oddeľte vajcia. Maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a žĺtkami do peny. Primiešajte šťavu a kôru z citróna, soľ, tvaroh a krupicu. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vložíme.

2. Polovicu tvarohovej zmesi nalejte do vymastenej zapekacej misy, podlejte 2/3 odkvapkanými marhuľami a potrite zvyšnou tvarohovou zmesou. Ozdobíme zvyšnými marhuľami a vločkovými mandľami.

3. Pečieme v rúre asi 50 minút. Preložíme na tanier a podávame teplé.

Nájdete tu ešte chutnejšie recepty na zapekanie a zapekanie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies