Katastrofálne účinky neplodnosti a rakovinová intolerancia na jedlo! Cuget Liber
Články od rovnakého autora
Celiakia (enteropatia vyvolaná lepkom) je autoimunitný stav, ktorý sa prejavuje u ľudí s genetickou predispozíciou, pričom požití lepku spôsobuje zmenu črevnej sliznice.
Aká strava a životný štýl by mali títo pacienti dodržiavať, aby sa vyhli zdravotným problémom, vysvetľujú gastroenterológovia.
Starostlivosť o jedlo sa stala našou starosťou číslo jeden. Aké produkty konzumovať, v akom množstve, ale hlavne ktorým produktom sa vyhnúť, aby sa predišlo zdravotným problémom? Pokiaľ ide o ľudí, ktorí sa narodia alebo trpia intoleranciou alebo alergiou na jednu zo skonzumovaných potravín, lekári upozorňujú na komplikácie, ktoré môžu nastať pri absencii diagnózy.
"Lepok je bielkovina obsiahnutá v pšenici, jačmeni, raži. Je súčasťou mnohých potravín, konzervačných látok, farbív, prísad. U ľudí s celiakiou požitie tohto proteínu priťahuje imunitnú odpoveď, po ktorej nasleduje deštrukcia črevnej sliznice, ktorá normálne absorbuje živiny.
Celiakia je dedičná, incidencia u ľudí s príbuznými prvého stupňa je 1 z 10.
Klinické prejavy sú veľmi rozmanité. Ak v detstve prevažujú zažívacie náboje - bolesti brucha, nadúvanie po jedle, chronické hnačky, vracanie alebo zápcha, u dospelých sú príznaky utlmené, môžu prevažovať príznaky nevysvetliteľnej anémie z nedostatku železa, bolesti kĺbov, únava, vyrážky, “vysvetlil. Cosmin Popa, gastroenterológ a interný špecialista v Gastromond Medical Center for Gastroenterology, Hepatology and Digestive Endoscopy.
Plán hodnotenia pre pacientov
Celiakia nezohľadňuje vek a najviac postihnutými pacientmi sú novorodenci s diverzifikáciou stravy a zavedením múky. V ich prípade sa choroba prejavuje silnou únavou, hnačkami, nafúknutým bruchom, takže sa neskôr môže dostaviť dokonca oneskorenie rastu a vývoja alebo silná anémia.
U dospelých je naopak prvým znakom choroby dramatické chudnutie, hnačky, vypadávanie vlasov a u niektorých ľudí môže dosiahnuť až zhoršenie plodnosti alebo depresie.
Celiakia môže byť tiež asymptomatická, a preto by osoby s rodinnou anamnézou mali podstúpiť špeciálne testy na diagnostiku ochorenia.
"Hodnotenie je založené na sérologických skríningových testoch (stanovenie konkrétnych protilátok) a potvrdenie diagnózy sa robí endoskopicky, biopsiou dvanástnika. Pri diagnostike a liečbe je potrebné konzultovať gastroenterológa alebo interného lekára," hovorí lekár.
Liečba celiakie spočíva v vylúčení lepku z potravy, diéty, ktorú je potrebné dodržiavať do konca života. Ak to neurobíte, môže sa pacient dostať na pokraj nezvratných chorôb, ako sú rakovina, ťažká podvýživa, osteoporóza alebo neplodnosť, u žien.