Káva je zdravá, koľko dokážeme konzumovať Fitness Nation
Videl som, ako sa veľa ľudí vzdáva kávy, hoci je to ich potešenie, pretože počuli, že to nie je dobré.
Celý čas som mal dve otázky:

- Prečo to nie je dobré?
- Kde si to počula?
Je pravda, že príliš veľa kávy nie je dobré. Rovnako ako žiadny prebytok nie je dobrý. Banány môžu byť zdraviu nebezpečné, ak ich zjeme príliš veľa naraz.
Voda môže byť smrteľná, ak vypijeme príliš veľa naraz.
Takmer všetko, čo sa dostane do extrému, má následky na zdravie. To nám však nezabránilo jesť banány, to nie?
Káva stimuluje mozog (čo si všetci všimneme ráno), ale tiež stimuluje metabolizmus. Okrem toho máme tiež:
Káva a cukrovka
Vedci z UCLA aj Harvardskej školy verejného zdravia (HSPH) spojili zvyšovanie spotreby kávy so znížením rizika cukrovky s asi 11%.
Káva a Parkinsonova choroba
Štúdia Výskumného ústavu McGill University Health Center (RI MUHC), ktorá bola publikovaná v časopise Neurology, zdôraznila dva závery:
- Zvýšená spotreba kávy a kofeínu je spojená s významným znížením rizika Parkinsonovej choroby.
- Konzumácia kávy a kofeínu pomáha ľuďom s Parkinsonovou chorobou lepšie ovládať svoje pohyby.
Rakovina kávy a pečene
Carlo La Vecchia z milánskeho Instituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri zistil, že konzumácia kávy znižuje riziko rakoviny pečene o 40%. Niektoré výsledky navyše ukázali, že ak skonzumujete 3 šálky denne, riziko je znížené o viac ako 50%.
Káva a zdravie srdca
Vedci z Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) a Harvardskej školy verejného zdravia dospeli k záveru, že konzumácia kávy podporuje činnosť srdca.
Teraz, keď sme videli toľko štúdií, o tom, koľko kávy by sme mali vypiť?
Komplexná analýza štúdií publikovaných v roku 2017, Potravinová a chemická toxikológia a určil, že 400 mg kofeínu denne nemá nepriaznivé účinky na zdravie alebo kosti.
Toto množstvo je približne ekvivalentom štyroch káv.