Káva Rizikový faktor pre reumatoidnú artritídu

Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

rizikový

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.

„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.

Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 34/2000
  • Káva: rizikový faktor .

Výživa aktuálna

Podľa výsledkov štúdií publikovaných v nedávnom vydaní Annals of the Reumatic Diseases je u ľudí, ktorí pijú štyri alebo viac šálok kávy denne, dvakrát vyššia pravdepodobnosť vzniku zápalu kĺbov.

V prvej štúdii boli vyhodnotené údaje zhromaždené za obdobie približne 15 rokov od 18 981 žien a mužov. Všetci účastníci nemali na začiatku štúdie reumatoidnú artritídu, ani ich anamnéza nenaznačovala žiadne také ochorenie.

Na konci štúdie malo 126 účastníkov reumatoidnú artritídu a 89 z nich malo pozitívny krvný test na takzvaný reumatoidný faktor.

Skúmaním údajov o možnej súvislosti medzi konzumáciou kávy a rizikom vzniku reumatoidnej artritídy sa zistilo, že riziko bolo asi dvakrát vyššie u tých účastníkov štúdie, ktorí vypili štyri alebo viac šálok kávy denne. Vzťah bol nezávislý od veku, pohlavia, úrovne vzdelania a fajčenia a pitného režimu subjektov.

V druhej štúdii sa skúmalo u 6809 účastníkov štúdie, či je konzumácia kávy spojená s tvorbou reumatoidného faktora. Medzi počtom šálok kávy denne a prevalenciou reumatoidného faktora bol priamo úmerný vzťah. Účinok bol však významný iba dovtedy, kým neboli vyhodnotené aj fajčiarske návyky účastníkov.

Na základe týchto štúdií nemožno urobiť definitívne hodnotenie, či je káva reumatická alebo nie. Údaje však naznačujú, že nadmerná konzumácia kávy môže byť spolu s fajčením, obezitou a hypercholesterolémiou ďalším rizikovým faktorom pre vznik reumatoidnej artritídy. ral

Zdroj: Annals of the Reumatic Diseases 2000, zväzok 59 (augustové vydanie), s. 631-635