Kávu môžete piť, aj keď máte hypertenziu alebo búšenie srdca
Káva čakanky je doplnok výživy. Preto je dobré konzumovať túto kávu, ktorá sa dá piť pokojne a hypertenzívne. Nejedná sa v žiadnom prípade o ten bez kofeínu, ale o prírodný variant plný výhod.
Káva má samozrejme veľa kvalít, ale aj veľa kontraindikácií. Napríklad v prípade vysokého krvného tlaku a búšenia srdca sa pitie troch alebo štyroch šálok kávy denne javí ako samovražedné gesto.
A nie, bez kofeínu nie je životaschopné riešenie! Odborníci tvrdia, že sa to neodporúča, pretože v procese extrakcie kofeínu sa používajú chemikálie škodlivé pre telo! Ako teda začať svoje ráno zdravo?
Lekár Rareș Simu, špecialista na klinickú imunológiu a alergológiu s kompetenciami v homeopatii, odporúča čakankovú kávu.
Káva čakanky sa získava z koreňa rastliny, je pražená a mletá veľmi jemne. Je zdravý, kompatibilný s hypertenziou, palpitáciami a dokonca aj s homeopatickými liekmi.
Kávu z čakanky nájdete v obchodoch so zdravou výživou, na farme, v niekoľkých variantoch: jednoduchá, s cícerom, s obilninami, podľa preferencií. Chuť spočiatku vyzerá čudne, je pripravená starostlivo, podľa pokynov. Za pár dní si na túto variantu kávy zvyknete a môžete ju konzumovať, aj keď máte zdravotné ťažkosti.
Prečo sa čakanka odporúča pre zdravie?
V prvom rade pre svoje liečivé vlastnosti uznávané už v staroveku. Rimania ho používali na čistenie krvi a Egypťania konzumovali koreň tejto rastliny na čistenie pečene a krvi.
Účinné látky, ktoré tvoria čakanku, stimulujú trávenie, detoxikujú organizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čistia pečeň a slezinu, upokojujú nervový systém a pôsobia mierne preháňavo. Inulín, vláknina obsiahnutá v čakanke, pomáha pri chudnutí a udržiavaní optimálnej hmotnosti. Káva z čakanky zníži chuť do jedla a udrží pocit sýtosti dlhšie.
Zmierňuje zápal kĺbov. Čakanka sa tradične používa na liečbu artritídy. Štúdie vykonané v posledných rokoch preukázali, že táto rastlina má výrazné protizápalové vlastnosti, a preto sa používa dokonca aj v alopatickej medicíne na liečbu bolesti spôsobenej artrózou.
Káva z čakanky sa dá použiť aj na prípravu domácich sladkostí, pre väčšiu chuť. Káva čakanky ponúka tiež mnoho metabolických výhod, napríklad lepšiu absorpciu železa, vápniku a horčíka. Zároveň reguluje hladinu cukru v krvi, odporúča sa v prípade cukrovky a obezity.
Pomáha pri chudnutí pásov. Účinné látky tvoriace zloženie čakanky brzdia alebo stimulujú chuť do jedla v závislosti od času konzumácie. Ak túžite po diéte, musíte si počas jedla dať kávu z čakanky a vaša chuť k jedlu výrazne poklesne. Ak naopak nemáte chuť do jedla, postačí užiť čakanku pred jedlom.
Chráni srdce. Štúdie, ktoré sa uskutočnili v priebehu rokov s inulínom, potravinovou vlákninou, ktorá robí čakanku špeciálnou rastlinou, dospeli k záveru, že môže znížiť množstvo LDL nazývaného zlý cholesterol a triglyceridy. Zlý cholesterol je jednou z hlavných príčin aterosklerózy a vysokého krvného tlaku. Cholesterol a triglyceridy sú tiež rizikovým faktorom srdcového infarktu a mozgovej príhody.
Čakanka Frappe. Káva čakanky sa dá kombinovať s rôznymi prísadami podľa chuti: mlieko, cukor, med, škorica, muškátový oriešok, kardamón, zázvor, smotana atď. Ak ho zmiešate v mixéri s mliekom, čokoládou, medom a kockami ľadu, získate dobrotu frapé. A predovšetkým zdravý, upokojujúci a osviežujúci nápoj.
Rozprávač. Lekársky redaktor. Prekladateľ. So slovami som pracoval tak dlho, ako ich poznám, milujem ich kúzla. Milujem preklady a oblasť medicíny si ma nenávratne podmanila. Chcem verejnosti sprostredkovať relevantné a kvalitné informácie, ktoré im pomôžu v každodennom živote a pri každodenných problémoch, s ktorými sa každý deň stretávajú. Informovaná osoba bude sebavedomejšou osobou. Podľa mňa sa riadim zásadou „Buďte tou zmenou, ktorú chcete vo svete vidieť. Každý chce zmeniť ostatných, ale zabudnite na to, že zmena začína od seba. “