Každodenná otázka Je med zdravší ako cukor

Priemyselný cukor je nezdravý, robí vás tučným a útočí na vaše zuby. Med sa javí ako dobrá alternatíva. Napokon, pochádza z prírody.

zdravší

V receptoch na „zdravé pečenie“ je biely cukor často nahradený medom, aby sa zachovala prirodzená sladkosť. Ale je med skutočne zdravší ako cukor?

Odpoveď podľa Federálneho úradu pre poľnohospodárstvo a potraviny (BLE):

„Minimálne. Med má takmer toľko kalórií ako stolový cukor. Množstvo obsiahnutých vitamínov, minerálov a enzýmov je nízke. Čím je „tekuté zlato“ prírodnejšie, tým je bohatšie na cenné zložky a arómy. “

Ušetrite kalórie

3. časť série BILD Najdôležitejšie stavebné kamene pri chudnutí

Hormóny hladu sa zastavili Toto je stravovací plán dánskych vedcov

Kvôli ľahkému! Tieto nápoje sú chladné pasce na kalórie

Na porovnanie: Jedna polievková lyžica (15 gramov) cukru má 57 kalórií a jedna polievková lyžica medu má 49 kalórií.

V roku 2015 zjedli Nemci v priemere 1,1 kilogramu medu na hlavu. Celonárodná spotreba v roku 2015 bola okolo 90 000 ton, z čoho okolo 23 000 ton vyprodukovali miestne včely. Dovážalo sa 90 300 ton, z toho polovica z Mexika, Ukrajiny a Číny.