Každodenný poradca Oprite sa o prácu - s Patricom Heizmannom - FIT FOR FUN
„Som štíhly v práci“ je každodenný sprievodca, ktorý ukazuje, ako sa môžete zdravo stravovať a chudnúť v práci.
Bestseller „Som štíhly v práci - Zdravé chudnutie v práci“ od Patrica Heizmanna je zmesou rád a kuchárskej knihy a ukazuje vám vedecky dokázané, ako môžete schudnúť aj napriek každodennej stresujúcej práci. Mnoho ľudí v kancelárii sa sťažuje, že ich práca robí tučnými. To je miesto, kde prichádza odborník na fitnes a výživu a odhaľuje stravovacie pasce v kancelárii.
Poukazuje nielen na typické potraviny na výkrm, ako je čokoláda, koláče a kol., Ale tiež sa zameriava na časovú tieseň a medziľudské problémy medzi šéfmi a kolegami ako na príčinu zlých stravovacích návykov. A samozrejme má pripravené riešenie: Sprievodca Heizmann sľubuje zdravú výživu a chudnutie pri práci. 100 receptov pomáha prekonať krízu.
Koncept výživy
Heslo znie: „Môžete jesť čokoľvek - len nie vždy.“ Tí, ktorí chcú schudnúť, sa nemusia zaobísť bez ničoho, môžu sa jesť aj sladkosti, ale iba v prvej polovici dňa. Koncept Heizmann je založený na optimálnom spaľovaní tukov, ktorý nadväzuje na známe príslovie „Jesť ako cisár ráno, ako kráľ na obed a ako žobrák večer“. Čitateľovi sa odporúča jesť dobré sacharidy ráno, zdravé zmiešané jedlá v obedňajších hodinách a predovšetkým jedlá bohaté na bielkoviny večer.
Na raňajky je napríklad miešané vajíčko s parmezánom, chlieb a bylinkový krémový syr, na obed fazuľový kastról s mozzarellou a na večer zeleninové kari. Medzi tým je povolené aj občerstvenie - pokiaľ je zdravé. Autor pomáha odborníkom pri sledovaní jeho koncepcie a poskytuje sériu rýchlych a ľahkých receptov na všetky jedlá a občerstvenie. Je dôležité jesť pravidelne a nevynechávať jedlo, aby ste predišli chute na jedlo.
Pasce na jedlo v kancelárii
Heizmann sa zbavuje často citovaného výroku „V kancelárii nemôžete jesť zdravo“. Stres, termíny a časová tieseň nie sú žiadnymi výhovorkami na zožratie currywurstu. Ak zákazník zrazu niečo urgentne potrebuje, zazvoní mu telefón alebo musí byť projekt hotový do večera, takzvaná pohotovostná súprava má zabrániť chutiam po jedle, keď ste vonku.
Ak nestihnete obed načas, namiesto čokolády je tu napríklad malé vrecúško s orechmi, jablkom, kúskom syra alebo proteínovou tyčinkou. Pri služobnej ceste by ste sa mali ubezpečiť, že dodržiavate pravidelný rytmus stravovania. Tu Heizmann odporúča princíp kombinácie jedál a pre hamburgery a kebaby, ak musia byť, chlieb vynechať.
Môžem jesť v jedálni?
Podľa Heizmanna nie je jedlo v jedálni až také zlé. Závisí to však od správnej kombinácie. Oddeľte tuk od sacharidov a kombinujte napríklad mäso alebo ryby so šalátom alebo zeleninou. Celé sa to dá zapiecť so syrom. Mali by ste sa však vyhnúť rezeň s hranolkami.
Časté chyby tých, ktorí chcú schudnúť
Ako ďalšie zameranie príručky autor ukazuje bežné chyby v stravovacích návykoch. Jednou z bežných mylných domnienok je domnienka, že keď sa človek málo naje, nemôže z teba urobiť tuk. Pretože ak neustále papkáte cukríky, tučneete. Je lepšie jesť sa skutočne plný namiesto toho, aby ste medzi jedlami často „niečo malé“, odporúča Heizmann. Ani údajné sladké nervové jedlo nie je ospravedlnením. Prechádzka je pre vašu hlavu oveľa lepšia ako cukráreň.
Asi najdôležitejšia zásada knihy: Prevencia vás udržuje štíhlych! Ak plánujete dobre, máte so sebou núdzové občerstvenie alebo predvarený obed a nemusíte používať lupienky zo stroja.