Každý rok znova ... - Život v Lion City
Mandľová vôňa, trblietavé rozprávkové svetielka a žiariace detské očká: Vianočné obdobie v Lion City sa konečne začalo a každý rok ma očarí nanovo. V súlade s tým bol minulý týždeň oficiálne otvorený vianočný trh, ktorý vás pozýva stráviť spoločenské hodiny nad vareným vínom alebo punčom s priateľmi a príbuznými až do 29. decembra - čo je pre mňa ako skutočnú ženu z Braunschweigu absolútna nevyhnutnosť. Okrem známych teplých nápojov existuje aj veľa ďalších stánkov, ktoré vás lákajú na kulinárske ponuky, remeselné výrobky a neobvyklé nápady na darčeky. Poviem vám, čo nové môžete tento rok na trhu objaviť.
Kuchárske pokušenia
Naozaj nemusím počítať kalórie v čase Vianoc. Len všade je príliš veľa dobrôt, ktoré ma oslabujú. Porcia zemiakových placiek v pare by preto nemala chýbať na jednej z mojich typických návštev vianočných trhov. Pre zmenu rád vyskúšam aj nové jedlá, napríklad z „Knödelwerkstatt“, ktorý tento rok obohacuje trh. Tu si môžem vybrať medzi slanými a sladkými chlebovými knedľami so širokou škálou príloh, ako je červená kapusta alebo slivkový kompót.
V dielni na knedle sa vyrábajú vynikajúce chlebové knedle. Foto: BSM
Chutné suveníry na chutné jedlo dostávam doma v Steinbergalm „Zum Rösner“. Ponúkajú sa tu všetky druhy špecialít z diviny, vrátane salám z diviakov, želé z diviaka, syra z divokej pečene a diviny v plechovkách a pohároch. Okrem výdatných ponúk sú na predaj aj likéry a liehoviny z rodinnej výroby.
Sladké hriechy
Keďže je známe, že dezert je najlepšou súčasťou každého jedla, nemal by chýbať ani na vianočnom trhu. Či už poffertjes, krep alebo mandle: trh je skutočným rajom pre tých, ktorí majú chuť na sladké! Najnovšie sladké pokušenie pochádza zo stánku „Hot on Ice“, ktorý ponúka domácu vanilkovú zmrzlinu so širokou škálou horúcich polev. Čo tak napríklad pálenka mirabelka a smotana, kúsky pečeného jablka, karamelová omáčka alebo rumový punč?
Bude tiež sladký s likérom „LIBELEI Liköre“. Ušľachtilé kvapky sú dostupné v príchutiach vanilka, čokoláda, speculoos a živá oranžová - to neznie príjemne? Tí, ktorí to majú radi, ako ja, ale uprednostňujú jasné pálenky, sú v stánku „O’Donnell Moonshine“ na správnom mieste. V elegantnom americkom murárskom džbáne na mňa čaká päť druhov pálenky a likérov. Som tu rozmaznaný na výber medzi melodickými príchuťami ako „tvrdý oriešok“, „lesné ovocie“, „horká ruža“ alebo „vysoký dôkaz“.
Ručne vyrobené nápady na darčeky
Aby som 24. decembra znova neprepadol panike, pretože mi stále chýbajú darčeky pre mojich blízkych, je vhodné absolvovať včasnú prechádzku vianočným trhom a urobiť niekoľko záležitostí. Medzi novými ponukami stánkov sú niektoré, ktoré majú pripravené perfektné tipy na darčeky. Či už ručne vyrobené bambusové misky alebo zvonkohry z „Bambusových misiek a ďalších“ alebo domáce keramické misky, hrnčeky a ozdoby z „Rüsselkeramik“ - jednému alebo druhému priateľovi určite urobím radosť. Ak hľadáte niečo neobvyklejšie, nájdete ho na adrese „Löwenstand - Löwenkunst“. Existujú obrazy v rôznych formátoch. Čo napríklad umelecká potlač na papieri alebo bavlnená taška? Na zvyčajné vianočné pozdravy priateľom a príbuzným po celej krajine sú ideálne priania v stánku „3D vyskakovacie karty“. S približne 50 motívmi nie je výber rozhodne ľahký - pre každú príležitosť existuje presne to správne posolstvo.
Aby nielen deti, rodičia a priatelia, ale aj štvornohí rodinní príslušníci našli na Vianoce darček pod stromček, „pekáreň pre psov“ vyčaruje pre najlepšieho priateľa človeka vynikajúce psie sušienky, koláče a dobroty. Môžem tu dokonca nechať s láskou zabaliť darčekové koše zložené pre môjho miláčika.
Vianočné dobroty pre štvornohých priateľov. Foto: BSM
Na útulné hodiny
Okrem všetkých darčekov pre ostatných rád obdarúvam aj seba. Pre tú pravú adventnú atmosféru doma ponúka „Silvi’s Kugelglück“ nádherné svetielkujúce gule vyrobené z hliníkového drôtu, do ktorých sú zakomponované reťaze svetiel. V sortimente nechýbajú ani vence na dvere, anjeli strážni a iné vianočné ozdoby.
V hoteli „Silvi’s Kugelglück sú trblietavé dekoratívne predmety. Foto: BSM
Pokiaľ ide o wellness vo vašich vlastných štyroch stenách, môžem len vrelo odporučiť horúci kúpeľ (najmä po dlhej prechádzke vianočným trhom. Aký dobrý je tento rok na trhu „Das Badehaus“ s vlastnoručne vyrobenými kúpeľovými olejmi. Pre celý rozmaznávací program Nájdete tu tiež nádherne voňavé, domáce, organické mydlá, oleje na starostlivosť o pokožku, peelingy a oveľa viac.
Pekne to tu vonia! „Kúpeľný dom“ láka rozmaznávajúcimi článkami. Foto: BSM
Ktoré stánky ešte čakajú na vašu návštevu vianočného trhu Braunschweig? Praktický pôdorys s funkciou vyhľadávania vám povie na prvý pohľad. Prečítajte si viac príbehov o vianočnom trhu Braunschweig tu.
informácie
Braunschweigský vianočný trh
27. novembra až 29. decembra (zatvorené 24. a 25. decembra)
Otváracia doba
Pondelok až sobota 10:00 - 21:00
Nedeľa a sviatky od 11:00 do 21:00
Trh sa zatvára 29. decembra o 20:00.