Keď užívame doplnky pred, medzi alebo po jedle vo vašej lekárni
Výživové potreby každého z nás sa vekom menia. V predvolenom nastavení budeme potrebovať rôzne vitamíny a minerály v závislosti od veku a pohlavia. Mnoho z nás potrebuje výživové doplnky a lekári odporúčajú multivitamíny.
Pred užitím doplnkov výživy je vhodné poradiť sa s odborníkom. Po zakúpení nesmiete zanedbávať ich správu. Aby bolo možné čo najviac využiť ich účinky a neinteragovať s niektorými potravinami, ktoré niekedy spomaľujú vstrebávanie týchto látok, je potrebné mať niekoľko jednoduchých, všeobecných koncepcií podávania.
Ako správne podávať doplnky
Potravinové doplnky, ktoré by sa mali prijímať pred jedlom:
- Doplnky, ktoré obsahujú železo alebo tie, ktoré sa používajú ako adjuvans pre žlčník
- LECITÍN
- Bielkoviny v práškovej forme
- Komplex vitamínov B (rozpustných vo vode) a tých, ktoré sa užívajú individuálne
- Vitamín C (kyselina askorbová)
- Vápnik, draslík, mangán
Doplnky, ktoré by sa mali brať popoludnie:
- Väčšina výživných látok na báze oleja (pšeničné klíčky)
- Vitamíny rozpustné v tukoch - vitamíny A, D, E, K - a tiež chlorofyl (forma rozpustná v oleji), tráviace enzýmy typu pepsínu, okrem adjuvans žlčníka
- Liečivé rastliny pomáhajú pri trávení
Odporúčané doplnky medzi jedlami:
- Sodík, fosfor
- Chlorofyl (vo vode rozpustná forma)
- Väčšina liečivých rastlín, okrem tých, ktoré sa používajú na trávenie
Výber multivitamínov podľa veku a pohlavia
V predškolskom až adolescentnom období, ako aj u starších ľudí sú výživové potreby vyššie. Ak hovoríme o ženách, majú obdobia, v ktorých sú výživové potreby vyššie ako u mužov. Ak teda chcete používať multivitamíny, musíte brať do úvahy obdobie, v ktorom sa nachádzate, najmä ak hovoríme o tehotných ženách, ktoré potrebujú vyšší príjem železa v strave alebo o tých, ktoré chcú otehotnieť a potrebujú doplnok s prenatálnymi vitamínmi, ktorý pomáha telu pri otehotnení.
V prípade multivitamínov, ktoré neobsahujú dostatok vitamínu D alebo vápnika, základných prvkov vo vývoji metabolických bunkových procesov v každom veku, by mali komplex vápnik-vitamín dopĺňať ľudia, ktorí nekonzumujú dostatok mliečnych výrobkov alebo obohateného vápnika alebo do stravy neobsahujú dostatok rýb. D.
Doplnky len pre ženy
Ženy v plodnom období sú náchylné na určitý nedostatok vitamínov, a to prostredníctvom fyziologických zmien, ktoré vedú hlavne k zmene, presnejšie k zníženiu koncentrácie železa a kyseliny listovej v tele. Preto sú potrebné doplnky výživy obsahujúce železo a kyselinu listovú, ktoré pomáhajú predchádzať fetálnym (vrodeným) malformáciám u tehotných žien.
Doplnky určené pre mužov a seniorov
Muži potrebujú nižšie množstvo doplnkov obsahujúcich železo, namiesto toho sa ich výživové požiadavky zameriavajú na komplex multivitamínov a minerálov. V tejto vekovej skupine je absorpcia vápniku, vitamínov B6 alebo B12 pomalšia a zvyšuje sa potreba tela pre vitamín D.
Telo už neprodukuje také množstvo kyseliny, ktoré je potrebné na spracovanie vitamínu B12 z potravy. Preto bude pre túto vekovú kategóriu prospešný vitamín B12 vyrábaný synteticky, ktorý sa vyskytuje v potravinových doplnkoch.
Ako uchovávať multivitamíny
Pokiaľ ide o efektívne a dlhodobé konzervovanie potravinových doplnkov, musia sa skladovať na suchom a chladnom mieste, aby sa zabránilo ich nadmernej vlhkosti a teplu, aby sa zabránilo ich znehodnoteniu.