Keď dáme dieťaťu krevety Všetko o matkách
Od akého veku môžeme dať dieťaťu krevety?
Kôrovce sú zdravou súčasťou jedálnička vášho dieťaťa a môžu sa používať krátko po tom, ako vaše dieťa začne jesť pevnú stravu, zvyčajne vo veku 6 - 8 mesiacov. Ak má vaše dieťa chronický ekzém alebo potravinovú alergiu, mali by ste sa predtým, ako mu dáte krevety, porozprávať so svojím pediatrom. Odporúča sa skontrolovať, čo lekár aj tak povie, pretože mäkkýše sú jednou z potravín na vrchole alergénnej pyramídy a väčšina lekárov odporúča, aby ste najskôr začali deti spestrovať tradičnou pevnou stravou, ako sú obilniny, pečivo, ovocie a zelenina. dať im krevety.
Výhody kreviet
Príjem zinku
Zinok hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní a vytváraní nových buniek, vrátane vlasov a pokožky, takže pri takýchto problémoch sa môžete obrátiť na krevety.
Liek na srdcovo-cievne ochorenia
Fermentovaná krevetová pasta obsahuje fibrinolytický enzým, ktorý sa môže použiť na trombolytické ošetrenie. Trombolytická terapia je spôsob, ako odbúrať nebezpečné krvné zrazeniny, ktoré sa tvoria na krvných cievach ľudí. Tento enzým nájdený v krevetovej paste môže byť účinným nástrojom proti nebezpečenstvu kardiovaskulárnych chorôb. Tiež vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín nachádzajúcich sa v krevetách vylučujú zlý cholesterol z krvi, čím znižujú pravdepodobnosť infarktu a mŕtvice.
Zdravie kostí
Rôzne bielkoviny a vitamíny nachádzajúce sa v krevetách, ako je fosfor, vápnik a horčík, môžu účinne pomôcť v boji proti degenerácii kostí. Nedostatok bielkovín a vitamínov v strave môže spôsobiť zhoršenie kvality kostí, kostnej hmoty a sily, čo sú zvyčajne hlavné príznaky osteoporózy. Pridanie kreviet do vašej dennej alebo týždennej stravy môže spomaliť účinky starnutia kostí.
Aký druh kreviet zvoliť?
Pri nákupe čerstvých kreviet hľadajte také, ktoré majú lesklú škrupinu bez čiernych škvŕn. Vo všeobecnosti by krevety nemali byť lepkavé a mali by voňať ako more. Akákoľvek stopa po zápachu amoniaku je začiatkom procesu znehodnocovania kreviet. Pri nákupe mrazených kreviet by sa mali spotrebovať do jedného mesiaca od nákupu.
Krevety môžu byť varené v paella, keď malé dorastú o niečo viac. Tu nájdete absolútne vynikajúci recept na paellu, ktorý môžete vyskúšať aj vo vlastnej kuchyni: Recept na paella s morskými plodmi
Pre diverzifikáciu bez stresu odporúčame knihu „Prírodná diverzifikácia - najlepšie strážené tajomstvo pohodových rodičov“, autorky Gill Rapely a Tracey Murkett, priekopníčky prírodnej diverzifikácie. Zväzok je možné zakúpiť vo virtuálnej knižnici TOTUL DESPRE MAME, ale aj v sieti kníhkupectiev Humanitas.