Keto diéta 1. týždeň verzia 2 - portál o ketóze
Keto diéta 1. týždeň verzia 2
Denník - 21 dní keto pre dvoch. 1. týždeň
Dieťa, kuchyňa, kalifornské horúčavy…. Keto diéta. Nie som si istý, či si toto dám teraz aj upiecť. Ale pretože píšem sem na blog, skúsim to raz. Nechcem ťa klamať.
Krátke pozadie:
Žijem v Los Angeles v Kalifornii so svojím manželom a synom. Môj manžel a ja sme obaja Intermitovaní rýchliky, myslíme si, že pohyb a zdravé stravovanie sú dôležité, ale máme aj 1 000 ďalších projektov. Pred pár rokmi som už jedol ketóny a vydržal som tri mesiace. Odkedy sa mi narodil syn, som prerušovaný rýchlejší a intuitívny jedák s čistým stravovacím nádychom. V skutočnosti nemám v úmysle v najbližších rokoch urobiť zásadné zmeny v stravovaní, ale zostávam otvorený novým myšlienkam. Môj manžel je živnostník alebo má vlastnú spoločnosť. Podľa toho je náš každodenný život (bohužiaľ) všetko, len nie predvídateľný.
Nedeľa, 10/22:
Prvý deň našej vyrysovanej stravy. Všetko ide ako obvykle. Môj manžel sa v nedeľu postil, takže majú veľkú večeru. Sýrový morčací kastról so šalátom.
Pondelok 23. októbra:
Som hladný a už ráno. Nestihla som ráno trénovať, tak som išla poobede do štúdia. Bolí ma hlava a som neproduktívna. Myslím si, že cvičenie je nepríjemné a či by mi nemalo byť lepšie. Keto chrípka? Človek príde domov a sťažuje sa, aký neproduktívny bol jeho deň. Keto chrípka?
Zostávajú zvyšky na večeru, s parenou brokolicou a mozzarellou (pre mňa) a guacamole (pre môjho manžela).
Utorok, 24. októbra:
Cítim sa lepšie, menej hladný a cítim sa ako obvykle počas pôstu. Tréningy idú lepšie ako včera. Na večeru varím kuracie stehná na paprikovej zelenine. Môj manžel príde domov, pozrie sa na jedlo a narieka: „Toto je strava z druhej svetovej vojny, H, ... kde je dezert?“
Streda 25. októbra:
Cítim sa ako vždy, prerušujem pôst skôr ako obvykle, pretože sme si so synom dohodli termín. Vlastne sa mi veľmi nechcelo športovať, ale ako zvyk a pretože sa môj syn zjavne musí baviť, idem na chvíľu do fitka. Robím LISS 20 minút, potom nasleduje mobilita a strečing. Môj syn je šťastný z 10-ročných! Hneď ako prídeme domov, môj manžel volá, že má spontánny schôdzku s klientom, a preto nemôže mať na obed moju láskyplne pripravenú mexickú kastról. Požiada o radu, ktoré jedlo namiesto toho jesť. Zúžim jeho výber na jahňacie alebo steakové. Môj syn a ja sa ponáhľame na naše stretnutie a potom odbočíme nad Sprutzom. Kupujeme makadamové orechy, mandle, 85% čokoládu, špargľu a kuracie mäso. Znie to ako sofistikovaná strava, však? Môj manžel volá, že má hlad, pretože on alebo jeho klient? meškali a skončili uviaznutí v priemernej hotelovej reštaurácii namiesto „Ivy on Theo sohre“. Môj manžel si dal hamburger bez rožkov, syra a paradajok - iba mäso a listový šalát.
Druhá svetová vojna Diéta k sile desiatich, myslí si môj manžel. Chce skoncovat s dietatom. Práve teraz!
Štvrtok 26. októbra:
Budím sa nie hladný. Urobte trochu stres, aby môj manžel konečne vstal a odišiel. Môj manžel mi odpúšťa moje náladové správanie a ponúka, že si dnes večer vyzdvihnem dieťa a uvarím. Koordinujem sa so svokrou, keď k nej môžem priviesť syna. Zbalím syna a rýchlo idem na šport. 35 minút rýchlo uplynulo a bol by som rád, keby som pokračoval v tréningu. Nechoďte, nie je čas! Vykladám syna u svokry doma a krátko hovoríme o pohárikoch na pitie a najlepších detských sedačkách. Šoférujem domov a chystám sa začať s varením obeda, keď mi moje GPS pripomenie, že dnes mi bude trvať dlhšie, než sa dostanem na univerzitu. Ja (o.) Zjem pár orieškov (a to počas môjho pôstneho okna * zavýjanie *), hodím dve polievkové lyžice kazeínu do fľaše na pitie a vybehnem z domu. Preruším diétu a myslím si, že tam len nemám nerv.
Celý zhon nepomohol, pretože som dorazil včas, ale nenašiel som parkovacie miesto. O dve parkovacie garáže neskôr (trpezlivosť je vyčerpaná), nachádzam to. S kávou a kazeínom to zvládnem relatívne bez námahy do 4. hodiny ráno, potom som naozaj hladný. Našťastie sú na univerzite Ralphovci, aby som si mohol dať pár orieškov a šalát Chicken Caesar bez krutónov a omáčky. Doprava domov je zlá, hodinu a 25 minút jazdy a pretože sa stratím, trvá to ešte dlhšie. Doma mi už nechutí jesť, ale môj manžel ugriloval Tri Trip. Večeriame teda, dokonca akosi romanticky. Potom sa pozriem na nutričné hodnoty a poviem manželovi, že jedna dávka (ekvivalent 100 g) TrioTrip má 11 g sacharidov (BBQ omáčka!). Môj manžel sa ospravedlňuje a hovorí, že teraz je už aspoň plný. Vysvetľujem mu, že potom môžeme prerušiť aj stravu, pretože ja som teraz zjedol okolo 55g sacharidov a on určite 75g a ide o to, že sa staneme keto adaptérom. Môj manžel tvrdí, že by to nebol problém a prečo to vôbec robíme, keď je pôst oveľa ľahší. Potom neviem, čo mám na to povedať.
Piatok 27. októbra:
Sobota 28. októbra:
Vstal, nie veľmi hladný. Choďte chvíľu na šport, potom ako môj syn robí teror doma. Robím LISS (kardio s nízkou intenzitou) 20 minút a potom nasleduje strečing. Môj syn je šťastný, keď sa vrátim. Nemecká učiteľka v materskej škole začala nedávno pracovať v telocvični. Má ho veľmi rada (samozrejme, že jej rozumie) a snaží sa ho motivovať, aby kriedou kreslil na kúsok papiera. Vôbec to nekontroluje, ale je rozhodnutý. Po príchode domov musím upratať. Prerušujem pôst o 30 minút skôr ako zvyčajne, pretože dnes prichádza žena s návrhom liečby Windows. Existujú miešané vajcia so zeleninou, pretože je to také rýchle. Menovanie trvá večne. Rozhodujem sa o materiáli, farbe, rúčke a čomkoľvek a keď budem konečne hotový, je už 5 hodín. Dám si pár orieškov a ideme so synom na prechádzku. Je to pocit, akoby bol deň „v pravom slova zmysle“. Na večeru sú tofu rezance s mletým mäsom a ako dezert zmrzlina s bielkovinami. Makrá nie sú také skvelé, ale sú v medziach. Porazil som 10g cez struny s tukom. Kto by to bol povedal?