Keto diéta - MultiSlim
Odborníci na výživu povedali, aké sú základné princípy ketodiéty, ktoré sú kontraindikované, ako dlho trvá výsledok a čo sa stane s organizmom, keď sa zníži denná potreba sacharidov.
Čo je to keto diéta?
Keto-diéta - diétny systém s nízkym príjmom sacharidov, vysokým príjmom tukov a miernym príjmom bielkovín. Znížením množstva sacharidov v strave sa telo „prinútilo“ využívať ako zdroj energie tuk.
Na začiatku minulého storočia volala deti s epilepsiou. V 70. rokoch sa začala aktívne venovať propagácii doktorky Atkinsovej. Na začiatku 90. rokov bol v pozadí založený slávny hollywoodsky producent, ktorého syn sa vyrovnával so záchvatmi pomocou takého systému kŕmenia, aby upozornil na ketogénnu stravu. O niečo neskôr si vzali odborníkov na športovú výživu a neskôr - zbrane celebrít. Získala si teda popularitu.
Čo je to ketóza?
Ketóza - prirodzený proces, ktorý v tele prebieha pri konzumácii sacharidov nalačno.
Pre normálne fungovanie všetkých systémov a orgánov potrebujeme glukózu. Hlavným zdrojom príjmu - sacharidy. Ak neexistuje prakticky žiadna diéta, pečeň začne produkovať mastné kyseliny a glycerín, ktoré v procese rozkladu vytvárajú ketónové organizmy. Tu sú a začnú telo používať ako „palivo“. Len čo je proces glykolýzy ukončený (využitie zásob glykogénu v pečeni a svaloch), začína lipolýza - odbúravanie tuku. Muž chudne!
Správny spôsob, ako sa dostať do ketózy?
Prispôsobenie sa použitiu ako zdroja energie, tukov a sacharidov by nemalo prebiehať postupne. Sacharidov sa zrazu nemôžete vzdať. Každý deň musíte znížiť príjem o 20%. Nakoniec by ste mali zostať okolo 50 gramov (v niektorých prípadoch až 20 gramov) denne. Ak skonzumujete viac, nedostanete sa do stavu ketózy.
Paralelne s tým rastie aj podiel tukov v strave. V tejto strave preferujú nasýtené tuky (maslo, živočíšne tuky, kokosový olej). Podiel tuku v strave by mal byť medzi 60-80% kalorickej potreby. Nespoliehajte sa na bielkoviny. Nemalo by to byť viac ako 10%.
Aké príznaky môžu byť sprevádzané adaptáciou na ketózu?
Keď hladina inzulínu v krvi klesá, telo rýchlo stráca vodu a sodík. To môže byť sprevádzané nevoľnosťou, bolesťami hlavy, ospalosťou, zníženou fyzickou aktivitou, zápachom z úst, kŕčmi. Takýto stav sa volá keto-chrípka.
Ako minimalizovať riziká vedľajších účinkov keto diéty?
Pri prispôsobovaní sa piť viac vody. Norma keto-diéty sa zvyšuje.
Konzumujte doplnky výživy (sodík, draslík, horčík). Norma sodíka - 5-7 g draslíka - 3 500 mg, horčík - 310 mg
Ráno začnite cvičením s nízkou intenzitou. Ideálne - chôdza vonku asi 60 minút. Nezabudnite si vziať fľašu vody, ktorá v nej stojí štipku soli.
Takýto postup vám pomôže zbaviť sa nepríjemných príznakov podobných chrípke.
Aké sú odrody keto diéty?
Existuje niekoľko odrôd keto, strava. Jeden z nich - štandardný. Jej princíp som opísal trochu vyššie. Cieľová vlastnosť keto, strava (dokonca ju nazývali cielená) - schopnosť konzumovať sacharidy pred tréningom. Má menej vedľajších účinkov: ospalosť, letargia a problémy s GASTRO-črevným traktom sú oveľa menej časté. Cyklická keto-diéta - je ideálna pre intenzívne fyzické úlohy a pravidelné športovanie. V ňom sú poskytované dni, ktoré sa vylučujú ukladaním glykogénu v pečeni.
Sú účinné ak keto diéta?
Pri správnom prístupe skutočne schudnete. A proces chudnutia sa nestane, ale nie stratou vody a svalov, ale stratou tuku. Ale to iba v prípade, že strava starostlivo naplánovaná, a chudnutie nastane pod dohľadom lekára.
Je dôležité neporušovať časové limity. Dodržiavaním tejto diéty sa pripravujete o živiny, ktoré je možné získať z celozrnných výrobkov, strukovín, zeleniny a ovocia. Telo potrebuje sacharidy pre normálne fungovanie mozgu, nervového systému, obličiek. Ak je príliš veľa času na obmedzenie ich spotreby, môže to negatívne ovplyvniť ich zdravie. Pamätajte - všetky diéty nesú určité riziká.
Pokiaľ je zachovaný výsledok keto diéty?
Mnoho z tých, ktorí sa pokúsili dodržiavať keto-diétu, tvrdí, že vedie k pomerne rýchlemu chudnutiu. Niektorí, po období adaptácie na ketózu, spomínajú vlnu sily a energie. Ale opäť všetko individuálne.
Ovplyvňuje keto-diétu na hormonálnom pozadí?
Nie, za predpokladu dodržania „bezpečnosti“. Počas keto, strava vstupuje do tela pomerne dobré množstvo tuku - za týchto podmienok je nepravdepodobné, že by funkcia štítnej žľazy utrpela. Príčinou syndrómu, ktorý sa vyvíja pri nízkej koncentrácii hormónov štítnej žľazy, môže byť hlad alebo príliš nízke denné kalórie.
Aké kontraindikácie pre keto diétu?
Nasledujúce absolútne kontraindikácie: cukrovka - keto-diéta závažne ovplyvňuje produkciu inzulínu, tehotenstvo - spomaľuje rast a vývoj plodu, choroby gastrointestinálneho traktu, pečene, obličiek - zvyšuje zaťaženie tráviaceho systému a vylučovacieho systému.
Bezpečná a normálna reštrukturalizácia metabolických procesov a metabolických schém je možná iba u zdravých ľudí. Takýto systém napájania nemusíte dodržiavať ani v prípade chladu.
Dojčenie - absolútna kontraindikácia: keto-diéta môže znížiť vylučovanie mlieka.
Komu bude vyhovovať keto diéta?
Nie každý dokáže odolať diéte! Tí, ktorí sa ich snažia rešpektovať prvýkrát, hovoria o dostatočne komplexnom adaptačnom období 5-7 dní. Sprevádza ju nielen pokles vitality, ale aj chuť acetónu v ústach - je to známka toho, že sa začala ketóza (približne rovnaký obraz je uvedený aj v príspevku). Mnohí si všimnú pokles chuti do jedla.
Opakujem: správna strava úplne zdraví ľudia, bez kontraindikácií.
Aké výsledky je možné dosiahnuť pomocou keto diéty?
Tu nemôžete predvídať - všetko veľmi individuálne. Keto diéta trvá dva až tri týždne. S pár dní na dosiahnutie aspoň jedného druhu výsledku nemôže byť: telo potrebuje čas, aby znovu objavilo výrobu a použilo ako „palivový“ ketónový súbor výsledok Životné prostredie, ktoré je možné dosiahnuť v súlade s keto-diétou, - strata hmotnosti do 6 kg.
Čo je denná kalória pre keto-diétu?
Denné kalórie, ako v každom inom prípade pri chudnutí, sa musia počítať individuálne, berúc do úvahy výšku, váhu, vek, pohlavie, fyzickú aktivitu počas dňa. V online prostredí bez pracovných síl nájdete špeciálny počítač, ktorý umožňuje určiť tento parameter. Základný princíp keto-diéty - súlad s určitým parametrom PROTEÍNOV TUČNÝCH SACHARIDOV: 70% tukov, 20% bielkovín a 10% sacharidov.
Ak môžete cvičiť v súlade s keto diétou?
Šport môže. Bielkoviny v tejto strave prichádzajú dosť na budovanie svalov. Koniec koncov, hlavným zameraním je zníženie podielu sacharidov. Mimochodom, keto-diéta rešpektuje niektorých športovcov. Existujú štúdie, ktoré potvrdzujú pozitívny vplyv takéhoto systému kŕmenia na športové výsledky.
Ak potrebujete testy pred keto-diétou?
Rozhodne! Keto-diétu je možné pozorovať iba pod dohľadom lekára, pri absencii kontraindikácií a chronických ochorení. Všeobecný rozbor krvi, všeobecný rozbor moču, - chémia, rozbor cukru a inzulínu - požadované minimum. Okrem toho je dôležité vziať do úvahy lipidový profil - percento „dobrého“ a „zlého“ cholesterolu.
Atkinsova diéta sa líši od iných keto-diét?
Dr. Robert Atkins - zakladateľ všetkých existujúcich keto-diét. Za tridsať rokov má na zníženie hmotnosti 116 kg a vyvinul si stravu založenú na konzumácii veľkého množstva tuku. A emu to urobilo. Za krátke obdobie lekár stratil 28 kg
V roku 1972 vydal knihu „Dr. Atkins Revolution Diet“. Po niekoľkých rokoch ho zavŕšilo druhé vydanie - „Revolúcia novej diéty od Dr. Atkinsa“, v ktorom bol zachovaný základný koncept.
Atkinsova diéta má svoje vlastné vlastnosti. Lekár si pomyslel „zlé“ sacharidy, ktoré zvyšujú hladinu inzulínu v krvi. Podľa jeho teórie existuje zo stravy niekoľko fáz. Prvý - indukcia. Je charakterizovaný náhlym poklesom množstva sacharidov v strave až na 20 súčasných, V druhej fáze prebieha optimálny výber množstva sacharidov na udržanie normálneho fungovania - je stanovená denná norma. Podľa Atkinsovej diéty nie je potrebné rešpektovať rovnováhu KALÓRIÍ, PROTEÍNOV, TUKOV, SACHARIDOV - môžete jesť koľko chcete, dodržiavajte pravidlá.
Moderné keto, strava je vyváženejšia. Po prvé, zníženie množstva sacharidov sa nestane tak náhle. Po druhé, neexistuje ustálená rovnováha bielkovín, tukov a sacharidov. Norma proteínu sa teda pohybuje od 15 do 20%. Atkins je väčší.
Než nebezpečné dodržiavanie keto, diéta bez lekárskej kontroly?
Medzi normálnym a fyziologickým stavom (pri ketóze) a patologickým (zodpovedajúcim spôsobom) veľmi jemným. Toto sa môže u pacientov s cukrovkou vyvinúť cez noc. Ketoacidózu sprevádza nevoľnosť, zlá pohoda, stav bezvedomia, bolesti brucha. Ak je čas nezastaví na príznaky rozvíjať ketoatsidoticheskaya kómu.
Ak je diéta dostatočne dlhá na to, aby vyhovovala požiadavkám keta, mala by strava pravidelne testovať krv, moč, ktoré kontrolujú stav chudnutia.
V takom prípade keto-diéta neprinesie pozitívny výsledok?
Sám dosť ťažký človek sa dostane do stavu ketózy. Matematická presnosť je dôležitá. Najčastejšie „experimentátori“ konzumujú okolo 100 gramov sacharidov namiesto noriem v hodnote 20 - 30 g a jedia príliš veľa bielkovín. Takáto diéta s nízkym obsahom sacharidov môže brzdiť proces chudnutia.
Z ktorých produktov prijímať sacharidy, v súlade s keto diétou?
Žiadny zeleninový a ovocný škrob - iba zelenina, hlávkový šalát a neškrobová zelenina. Špenát, rukola, šalát „Iceberg“ - to stačí na to, aby oslovilo 50 gramov sacharidov. Avokádo je dobrým zdrojom nielen sacharidov, ale aj omega-3 mastných kyselín potrebných pre naše telo na udržanie mladosti a krásy.
Ako vyzerá zoznam produktov po dodržaní keto diéty?
V strave musí byť prítomná zelenina aj živočíšne tuky. Olej, mliečne výrobky so zvýšeným obsahom tuku, mastné odrody rýb, orechy, syry, mäso - základ stravy, s ohľadom na keto, strava.