Keto karfiolové pyré chutné nízkosacharidové jedlo MILUJEM KETO KUCHYNU

Kto potrebuje zemiaky?, keď je tam karfiol? Karfiol je skvelou náhradou za keto ryžu alebo pyré a má porovnateľne málo sacharidov, takže vynikajúci príloha s nízkym obsahom sacharidov s mäsom a rybami. Zárukou úspechu úspešného keto karfiolového pyré je varenie karfiolu naozaj dlho mäkké. Potom ho ľahko dosiahnete dokonalou konzistenciou pomocou tyčového mixéra alebo mixéra na zemiaky.

Recept na keto karfiolové pyré

prísady

• 1 stredne veľký karfiol
• 85 g krémového syra
• 3 lyžice nesoleného mäkkého masla
• 2 lyžice šľahačky
• ¼ lyžička muškátového orieška
• soľ a korenie

Inštrukcie

poznámky

Karfiol je veľmi stráviteľný a obsahuje veľa dôležitých živín, napríklad vitamín C a vitamín K. Má tiež veľa fytochemikálií, ktoré znižujú riziko rakoviny. Rád jem keto karfiolové pyré čisté alebo s trochou opečenej slaniny a cibule na vrchu.

Ketogénna strava sa vyznačuje vysokým obsahom tukov, nízkym obsahom sacharidov a miernou konzumáciou bielkovín. Tých pár sacharidov v keto diéte by sa malo ideálne konzumovať prostredníctvom zeleniny a šalátov, aby ste mali dostatočný prísun vitamínov a živín. Karfiol je preto dobrým a zdravým doplnkom keto.

Existuje však aj zelenina, ktorá obsahuje príliš veľa sacharidov a nie je alebo len s mierou vhodná pre keto.

Tiež by vás mohli zaujímať tieto príspevky:

---