Ketogénna strava EUFOF®

„Kto je kto“ keto scény sa zhromažďuje od 20.-22. Septembra 2019 na globálnom sympóziu vo Würzburgu. Na pozvanie - samozrejme - p. Prof. Dr. Ulrike Kämmerer. Autor prvej nemeckej učebnice o ketóze a rakovine. Priekopník.

Prednášajúci sú tak medzinárodní, že - bohužiaľ - musíte počítať s niektorými prednáškami v angličtine. Ale aké prednášky !

Praktický prístup ku ketogénnej terapii
Rastlinná ketogénna strava
Ketóza a metabolická liečba rakoviny
Ketónový metabolizmus v starnúcom mozgu
Ketóza pri migréne
Ketóza pri roztrúsenej skleróze
Zmiznutie cukrovky typu II pri ketóze
Mäsožravce, ketóza a vývoj mozgu
Zdravie prostredníctvom dobrého sexu - z pohľadu TČM
Šance na komplexný život vo vesmíre

Potrebujete ešte väčšiu motiváciu začať s ketogénnou diétou? Slovo strava je tu úplne nesprávne, pretože ide o zdravé (originálne) jedlo !

Ketóza neznamená iba „žiadny sacharid“, ale aj produkciu zázračných molekúl - ketolátok !

Zajtra by ste chceli začať znova (prečo nie práve dnes?). Ale po 3 dňoch sa už nebudete cítiť zle. kľúčové slovo Chute (na sladké). Najlepšiu krátku verziu ketózy, ktorá vám môže dať aj posledný motivačný kop, podal prof. Dr. med. Enno Freye, anesteziológ, lekár na jednotke intenzívnej starostlivosti a terapeut bolesti. Si myslí, že:

A v neposlednom rade odporúčanie všetkým, ktorí si chcú rozpustiť telesný tuk (pretože to podporuje aj zápal), ale chcú byť aktívni a fyzicky zdatní súčasne - s nízkou úrovňou zápalu v tele:

70% zvyčajného obsahu sacharidov v strave je nahradených dobrými tukmi a tučnými rybami. Čas zmeny môže uľahčiť dočasné pôstne okno (denne od 18:00 do 22:00 nasledujúceho rána). Znamená to toľko, ako schudnúť, keď spíte !

Princíp spočíva v takzvaných ketolátkach (beta-hydroxybutyrát a acetoacetát), ktoré vznikajú z tukov v potrave, ktoré sú využívané predovšetkým nervovými a svalovými bunkami na uspokojenie svojich energetických potrieb namiesto glukózy. Toto vytvára žiadne agresívne kyslíkové radikály ako pri obvyklom metabolizme glukózy. Nevyrábajú sa ani počas využitia tukov (!). A kvôli vyššej energetickej hustote tukov nie je dlhodobý hlad.

Takže si pamätáme: Obidve nervové bunky (Mozog, miecha, samotné nervy) rovnako ako svalové bunky ako najväčší orgán v tele, sa môžu namiesto cukru živiť ketolátkami. S rozhodujúcou VÝHODOU:

Vyhnete sa kolísaniu cukru, obvyklým výkyvom a zostupom inzulínu. Chute !
Z dlhodobého hľadiska môžete dokonca dosiahnuť „slobodu od hladu“. Proste zjete menej. Považujem za senzačné !
A vyhnete sa voľným radikálom. Presne o tom je každá choroba v najširšom slova zmysle. Preto prehĺtame antioxidanty, pretože práve tieto voľné radikály veľmi zvláštne pohoršujú naše mitochondrie. Výsledok ? Rakovina ...

ZDROJ: Prof. Dr. Enno Freye, Nutrition-Press, č. 10, máj 2017, s. 43

Súvisiace príspevky:

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Ak chcete zanechať komentár, musíte byť prihlásený.

Vyhľadávanie

Analýza webových stránok

členstvo

F, lyžovanie: majstrovstvá sveta 2020/21

M, Tenis: ATP Finals 2020 (GB)

M, Bob: Majstrovstvá sveta 2020/21 (LT)

Odporúčanie

Lezenie: Majstrovstvá Európy (RU)

Z, lyžovanie: majstrovstvá sveta 2020/21 (FIN)

M, Futbal: Majstrovstvá (F)

M, Kostra: Svetový pohár 2020/21 (LT)

Ž, Kostra: Svetový pohár 2020/21 (LT)

M, Bob: Majstrovstvá sveta 2020/21 (LT)

W, Bob: World Cup 2020/21 (LT)

Džudo: Majstrovstvá Európy 2020 (CZ)

F, BB: Majstrovstvá sveta 2020 (ESP)

Značky

aminokyselina
lekára
Hýbte sa
krv
koróna
depresia
Nemecko
cukrovka
bielkoviny
zápal
výživa
Európe
Som rád, že liek
mozog
zdravie
vyliečiť
Infarkt
imunitný systém
sacharidy
choroba
rakovina
telo
Bežať
Život
Životná energia
horčík
meditácia
liek
muž
Meranie
prírody
Omega 3
Konvenčná medicína
Šport
stres
smrť
Ulrich Strunz
vírus
Vitamín D
Vitamíny
Vedomosti
zinok
Citát
cukor
Obezita

Triky sebamotivácie

9 emócií, ktoré môžete vidieť

88 neuveriteľných faktov o tele

10 mylných predstáv o chudnutí

Zaspi o 2 minuty

Účinok denného chodu

Vyhľadávanie

Video

Video L I V E

Video

Infografika

DR. Správy Strunz

Úplne nový hrnček

Táto správa sa 23. septembra 2020 nazývala ako druhé palivo ketóny. Od tej doby ste teda vedeli, že vo výžive existuje nová a radikálne odlišná cesta

viac energie
dlhšia výdrž (aj za pracovným stolom)
ochrana svalov a srdca pred voľnými radikálmi
vysoko efektívna ochrana vašich nervových buniek.

To znamená ketogénnu diétu. Prosím, nehovorte ... Diéta! Keď je dojčené dieťa v ketóze, nikto nehovorí, že má diétu.

Ketóza je teda normálna! Vždy to tak bolo.

Pretože tak veľa ľudí, ako sa dnes prejedali, boli naši predkovia mimoriadne vzácni, pravdepodobne nikdy. Boli aj fázy hladu. A hladovanie, pôst nevyhnutne vedie ku ketóze. Ako je známe, toto vás zobudí. Vedeli ste však, že to tiež zvyšuje výkon ?

Robert Krug (už by ste to mali vedieť!) Vo svojom revidovanom almanachu „Sugar, Blood & Buns“ hovorí o treťom ketónovom tele. Dem

To sa robí v PEČENÍ. Nie vždy, ale iba ak sa zaobídete bez sacharidov, ako sú chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky. Potom pečeň tvorí až 150 g BHB.

BHB chráni svaly pred katabolickým odbúravaním. To má obrovský význam napríklad pre našich starších ľudí. „Zmenšenie“ je často celkom zjavné, pretože svalová hmota sa viditeľne zmenšuje. BHB by tomu mohla zabrániť !
BHB vyživuje mozog oveľa efektívnejšie a šetrnejšie ako cukor. Každý, kto sa vedome postil, pozná túto duchovnú jasnosť.
Keď bunkové elektrárne (mitochondrie) spaľujú BHB, produkuje sa menej kyslíkových radikálov (H2O2) ako pri cukre. Ketónové telieska spaľujú 45-krát čistejšie (= oveľa menej voľných radikálov) ako glukóza.
Po 4 týždňoch ketogénnej diéty sa bazálny metabolizmus významne zvyšuje. Telo môže preto využívať podstatne viac energie. ... ak znížite sacharidy na 30 g denne.
Ultramaratónski bežci, ktorí 20 mesiacov jedli stravu s nízkym obsahom sacharidov (82 g sacharidov), zdvojnásobili počas tohto obdobia počet MITOCHONDRIÍ vo svojich svaloch. Zdvojnásobené! Teraz tiež viete, že každodenné behanie môže byť potešením ... s nasledujúcimi následkami po 20 mesiacoch: (1) Spaľovanie tukov sa zvýšilo faktorom 2,3. (2) VO2 max. Zvýšené z 55 na 70. Typické rozdiely medzi (iba) dobrým a vynikajúcim športovcom !

Ketónové telieska sa dajú produkovať pomocou ketogénnej diéty. To je zdĺhavé a teraz sa tiež mení na rozprávky a mýty. Preto nasledovné objasnenia:

Neustála (celoživotná) ketóza určite nie je žiaduca. Vezmite prosím na vedomie výraz "metabolizmus hladu".
Ale ketóza je indikovaná na mesiace, možno aj roky, pri niektorých závažných ochoreniach.
Ketóza medzi nami normálnymi ľuďmi, atleticky ambiciózna, sa zameriava skôr na ochotu zmeniť sa.

Telo by malo byť schopné prepínať tam a späť medzi spaľovaním cukru a spaľovaním tukov oveľa rýchlejšie ako predtým. Na to je prerušovaný pôst ideálny: Kľúčové slovo 6/18. Ak zjete „low carb“ za 6 hodín, do 18 hodín sa ľahšie dostanete do ketózy.

Ako už bolo spomenuté, ketolátky sú dostupné aj vo forme kapsúl. Ako doplnok výživy pri prehĺtaní: propionát, butyrát a teraz tiež BHB. Nie je to ideálne riešenie, ale veľmi, veľmi praktické! Vďaka tomu môžete získať niektoré z účinkov ketogénnej stravy preukázané ... zadarmo.

ZDROJ: Úplne nový džbán: „Zucker, Blut & Brötchen“, prepracovaný a teraz dostupný v 3. vydaní.