Ketogénna strava je tento hollywoodsky trend skutočne taký zdravý; ICE AESTHETIC GmbH

Či už Megan Fox, Adriana Lima alebo Kim Kardashian: Ketogénna strava je v súčasnosti nielen v Hollywoode trendy. S touto stravou založenou na tukoch je telo nútené do metabolizmu tukov, ketózy, takmer úplným vylúčením sacharidov. Vďaka tomu by mali kilá po niekoľkých dňoch spadnúť. Hovorí sa tiež, že budete odmenení novým zvýšením energie a silnejším mentálnym zameraním. Čo sa však v tele v skutočnosti deje a aké zdravé je, je tento nový výživový humbuk skutočne skutočný?

ketogénna

Cieľ ketogénnej diéty

Cieľom ketogénnej diéty je stav Ketóza (Metabolizmus tukov). To znamená metabolizmus, ktorý namiesto sacharidov Tuk ako dodávateľ energie používa. Nepoužívaním sacharidov sa vaše vlastné tukové zásoby využívajú ako rezervy a veľmi rýchlo chudnete. Okrem toho sa cítite produktívnejší a sústredenejší v kombinácii so silným pocitom šťastia.

Ako sa dostať do ketózy

Na stimuláciu metabolizmu tukov je potrebná strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov. To núti telo využívať tuk ako primárny zdroj energie namiesto glukózy. To znamená, že v závislosti od typu tela môžete skonzumovať iba medzi 30 - 50 g sacharidov denne. Toto množstvo už bolo prekročené pre jeden kotúč s lekvárom.

Takto rýchlo sa dostanete do ketózy

Ako dlho trvá, kým sa telo adaptuje na metabolizmus tukov, sa líši od človeka k človeku. Dôležitú úlohu ale zohráva aj druh stravy. Trvanie liečby sa v zásade pohybuje od niekoľkých dní (terapeutické a fiktívne hladovanie) až po týždne (ketogénna diéta). Na jednej strane sa to dá vysvetliť skutočnosťou, že glukóza a mastné kyseliny potrebujú na svoje štiepenie rôzne enzýmy. Sú prítomné v rôznych množstvách v tele každého človeka. Ak zmeníte stravu na ketogénnu, telo musí najskôr vyrobiť potrebné množstvo enzýmov.

Aby ste to dosiahli, musíte však najskôr prežiť takzvanú keto chrípku. Často sa o ňom hovorí ako o abstinenčnom jave z uhľohydrátov (najmä cukru) a zvyčajne trvá len pár dní. Zvyčajne má nasledujúce príznaky:

  • závrat,
  • Chuť na cukor
  • Podráždenosť
  • únava
  • Zlá koncentrácia
  • Mierna nevoľnosť
  • Citlivý žalúdok
  • Problémy so zaspávaním

Čím častejšie prechádzate na ketózu, tým menej výrazné sú tieto príznaky.

Ketogénny stravovací plán: je povolený

Okrem prudkého zníženia sacharidov hrá rozhodujúcu úlohu výber správnych tukov pre zdravie. Pretože sa hovorí o veľmi vysokom percente tukov ako o jedinom zdroji energie, ktorý pomáha telu prejsť na ketózu. Rovnako dôležité je, aby vybrané potraviny mali vysoký obsah živín, aby sa vylúčilo riziko podvýživy.

Ketogénna strava: Rastlinné tuky sú nevyhnutnosťou

Preto je pri ketogénnej strave pre vaše zdravie nevyhnutné zaistiť, aby ste konzumovali iba zdravé rastlinné tuky. Zdravé tuky sú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú hlavne v rastlinných tukoch, ako je olivový olej, repkový olej, ľanový olej, riasy alebo vo vysokotučných rybách, ako sú losos a makrela. Živočíšnym tukom a trans-tukom sa však treba urgentne vyhýbať. Pretože týmto spôsobom môžu hladiny „zlého cholesterolu“ LDL v krvi rýchlo stúpať. Zvyšuje sa tak riziko tukovej pečene, vysokého krvného tlaku, infarktu, mŕtvice a rakoviny.

Takto dlho je zdravá ketogénna strava

Ak sa v keto diéte spoliehate na nespracované a zdravé jedlá, je ketogénna strava ideálne vhodná ako dočasné riešenie, ako v krátkom čase veľa stratiť a zároveň si vychutnať „keto high“ zvyšujúce výkon. Ketogénna strava sa však neodporúča pre trvalú stravu. A to z dvoch dôvodov:

  1. Na jednej strane je ketogénna strava bez výnimky. Výsledkom je, že pri dlhodobom používaní vždy existuje riziko podvýživy. Telo potrebuje glukózu, ktorú prijíma zo sacharidov, aby udržalo dôležité telesné funkcie v chode. Napríklad z cukrových bielkovín sa tvoria slizničné vrstvy, ktoré chránia orgány, chrupavky, kosti a kĺby pred opotrebovaním.
  2. Na druhej strane, ak je ketóza príliš dlhá, telo zabudne, ako premieňať sacharidy na energiu. Telo si zvykne využívať ako zdroj energie iba tuk. Preto prestáva produkovať tie enzýmy v dostatočnom množstve, ktoré dokážu využiť sacharidy a bielkoviny.

Preto sa odporúča nedodržiavať keto diétu dlhšie ako 5 - 6 týždňov naraz. Potom je tiež treba vziať do úvahy niekoľko vecí, aby sa zabránilo jojo efektu. Ak sa budete držať veľmi prísneho výživového plánu, zdravému keto vysoko nič nestojí v ceste.

Ketóza je tiež kľúčovým faktorom pôstu

Ketóza hrá dôležitú úlohu aj pri terapeutickom a falošnom pôste. Pretože kvôli výrazne zníženému príjmu potravy je telo tiež nútené klesať späť na tukové zásoby. Okrem zvýšeného výkonu, keto vysokého a zrýchleného odbúravania tukov majú obe metódy hladovania aj mnoho ďalších zdravotných výhod. Zachová sa okrem iného aj svalová hmota a stimuluje sa omladenie buniek (autofágia). V neposlednom rade sú podporované aj zdravé krvné hodnoty.

Falošná pôstna diéta je so svojím relatívne vysokým príjmom kalórií oveľa šetrnejšia ako tradičná terapeutická diéta nalačno. Toto prináša telo do pôstu podobného, ​​ketogénneho stavu so všetkými zdravotnými výhodami, a to aj napriek tuhej strave a vysokému obsahu živín.

Ďalšia výhoda: Všetko, čo potrebujete na 5 dní, sa dodáva v krabici. Nemusíte sa tak báť komplikovaného stravovacieho plánu. Vďaka tomu je figurína nalačno obzvlášť vhodná na každodenné použitie. ProLon® presvedčil dokonca aj hviezdy z Hollywoodu.

Kontrola pôstu: aký typ pôstu som?

Ako vidíte, pomocou pôstu existuje aj možnosť vychutnať si ketózu a mať úžitok z mnohých ďalších zdravotných výhod.

Ste zvedaví, ale ešte si nie ste istí, ktorá metóda pôstu je vhodnejšia pre vaše vlastné ciele? Žiaden problém!

Pomocou našej bezplatnej kontroly pôstu môžete rýchlo zistiť, ktorou metódou pôstu môžete najlepšie dosiahnuť svoje individuálne zdravotné ciele. K dispozícii je tiež bezplatný elektronický príspevok s vedeckým porovnaním najpopulárnejších metód pôstu.