Ketogénna strava; Klinika Lengg (de)
Ketogénna strava je individuálne vypočítaná strava s nízkym obsahom sacharidov a kalórií. Okrem klasickej ketogénnej stravy existuje aj modifikovaná Atkinsova diéta, v ktorej je znížený iba príjem sacharidov.
Aký je cieľ ketogénnej diéty?
Táto výživová forma ketogénnej stravy napodobňuje pôst. Telo už nečerpá energiu zo sacharidov (cukru), ale iba z tuku a jeho produktov rozkladu, z ketolátok. Odtiaľ pochádza aj názov ketogénnej stravy. Tento mechanizmus môže viesť k zlepšeniu celkového zdravotného stavu a k zníženiu epileptických záchvatov.
Aké sú indikácie pre ketogénnu diétu?
Ketogénna diéta sa používa predovšetkým u detí a dospievajúcich s farmakoterapiou odolnou epilepsiou. Ketogénna diéta je obzvlášť účinná u detí so syndrómom Doose. Klinika Lengg ponúka hodiny konzultačných hodín pre mladých dospelých.
Aká je ketogénna strava?
Realizuje ju v rámci hospitalizácie špecializovaný tím pod vedením lekára a výživového poradcu. Hlavnou náplňou je praktické školenie pre príbuzných, výpočty receptov, meranie hladiny cukru v krvi a praktické varenie v domácej terapeutickej kuchyni. Výživové poradenstvo podporuje predovšetkým rovnováhu stravy. Na konci školenia dostanete recepty, ktoré ste sa naučili vziať si so sebou domov v digitálnej podobe.
Predbežná a následná starostlivosť sa uskutočňujú v rámci ambulantnej výživovej konzultácie s nami na mieste alebo telefonicky.
V prípade otázok sme k dispozícii
DR. med. Judith Kroell
Vedúci lekár KKJ