Ketogénna strava - premieňa vlastný tuk na energiu

vlastný

Čo je to ketogénna diéta?

Ketogénna diéta známa aj pod skráteným názvom Keto diéta. To vedie telo k metabolickému stavu, ktorý sa nazýva ketóza alebo ketóza, čo uprednostňuje použitie vlastných tukových zásob, aby poskytlo telu potrebnú energiu.

Na dosiahnutie tohto stavu ketózy sa sacharidy v našej strave znížia na minimum.

V bežnej strave hladina glukózy v krvi stúpa po sacharidoch, pankreas vylučuje inzulín a ten prenáša glukózu do buniek, čo vedie k energii. V prípade ketogénnej diéty hladina glukózy v krvi klesne a na tejto úrovni stagnuje.

Telo preto zvyšuje rýchlosť beta oxidácie, čo vedie k mobilizácii voľných mastných kyselín z tukového tkaniva. Tu sa pozoruje metabolický stav ketózy.

Počas beta oxidácie sa ketónové telieska uvoľňujú z pečene a putujú do buniek, ktoré sa používajú ako palivo.

Zoznam povolených potravín

Hlavné potraviny konzumované v keto diéte budú:

  • Morské plody
  • Mäso (najlepšie nespracované)
  • Syr
  • Vajcia
  • Zelenina ako ružičkový kel, špenát
  • Grécky jogurt, syrové perly
  • Rôzne druhy orechov a semiačok
  • Bobule (málo sacharidov, veľa vlákniny)

Zoznam zakázaných potravín

Z dôvodu obmedzenia množstva sacharidov nebudú nasledujúce jedlá v ketogénnej strave vhodnou voľbou:

  • Cereálie, ryža, chlieb
  • Šošovka, fazuľa, hrášok
  • Väčšina ovocia (banány, ananásy, jablká atď.)
  • Zemiaky, bataty, kukurica
  • Alkohol (pivo, sladké vína, koktaily)
  • Cukry (med, cukor, javorový sirup)
  • Dezerty alebo džúsy, ktoré obsahujú sacharidy

Keto diétne menu k jedlám a dňom

Typický deň keto diéty bude mať v ponuke nasledovné:

  1. Raňajky: Maslo vyprážané na omelete, dva plátky slaniny, špenát a šampiňóny
  2. Obed: Grilované kuracie prsia, slanina s listovým šalátom, cherry paradajkami a syrom
  3. Večera: Losos, karfiolové pyré, syr Cheddar, kyslá smotana a zelená cibuľa

Toto je príklad receptu vhodného pre ketogénnu diétu. Udržiavaním a diverzifikáciou denných jedál bude mať naše telo všetky potrebné vitamíny a minerály, makroživiny ako bielkoviny alebo tuky, ale aj minimálnu hladinu sacharidov.

keto diéte
potraviny povolené ketogénna strava

Výsledky diéty

Fóra sú plné ľudí, ktorí už túto diétu otestovali a vyšlo to, v Rumunsku však existujú ďalšie dva známe prípady. Dvaja lekári, ktorí s touto diétou schudli:

Lekár Andrej Laslau - keto diéta

Andrei Laslau je špecialista na všeobecnú chirurgiu a ukončil pobyt v pohotovostnej klinickej nemocnici „Sfantul Ioan“ v Bukurešti. Dr. Laslau, ktorý je verejnou osobnosťou, najmä v období rokov 2012 - 2016, s mnohými vystúpeniami na rôznych predstaveniach s vysokou úrovňou hodnotenia, je dokonalým príkladom, ktorý dokazuje, že ketogénna diéta funguje.

Schudol 20 kg za 6 týždňov a po tejto zmene sa pre neho výživa stala veľkou vášňou. Preto uplatnením zásad ketogénnej diéty časom zmenila svoje telo a stratila zo 115 kg na 85 kg.

Doktor Cristian Margarit - keto diéta

Cristian Margarit je známy odborník na výživu v Rumunsku, ktorý propaguje ketogénne diéty. S mnohými klientmi, ktorí jej pomocou tejto diéty pomohli schudnúť a stať sa zdravšími, hovorí, že s diétou začala experimentovať v roku 2004.

Aj keď bol trh s potravinami vtedy chudobnejší, naďalej dokumentoval a na vlastnej koži testoval výhody a nevýhody takéhoto životného štýlu a nakoniec uspel. V súčasnosti ponúka online výživové poradenstvo pre mnohých klientov, dokonca aj pre spoločnosti.

Miesta, kde sa Dr. Cristian stal známym, boli mediálne vystúpenia a príspevky na jeho osobnom blogu alebo príspevky na rôznych fórach o výžive.

Ketogénne stravovacie karty - online PDF

Kniha, ktorá položila základy ketogénnej (s nízkym obsahom sacharidov) stravy, podrobne popisuje všetky aspekty takejto stravy. Pre praktické využitie táto kniha zároveň popisuje spôsoby, ako je možné optimalizovať stravu podľa jednotlivých cieľov (odbúravanie tukov, kulturistika alebo výkonnostné športy).

Po pôvodnej knihe bolo o keto diéte napísaných niekoľko desiatok kníh. Najpopulárnejšie a prispôsobené rumunskému životnému štýlu sú:

1. Ketogénna kniha receptov

Napísali Jimmy Moore a Maria Emmerich a preložili ich do rumunčiny.

  • Podrobne popisuje stravu, jej princípy a fungovanie.
  • Ukazuje nám, ako sa môžeme zbaviť tejto choroby dodržiavaním tejto zdravej diéty na chudnutie.
  • Okrem toho obsahuje viac ako 150 chutných receptov prispôsobených keto diéte. Zlatá baňa, aby vám nedochádzali nápady, keď musíte variť, vedieť kombinovať jedlá a získať chutné, ale diétne jedlá.

energiu

Odporúčame skontrolovať cenu na viacerých stránkach a zistiť, kde je najnižšia cena a najlepšia ponuka. Využite zľavy, tie môžu vypršať. Knihu so zľavou nájdete na:

  • Elefant.ro: KLIKNUTÍM SEM zobrazíte ponuku kníh
  • Libris: KLIKNUTÍM SEM vstúpite na stránku knihy
    Viac kníh o keto diéte v Rumunsku nájdete na webovej stránke:
  • CarturestiCeny zobrazíte kliknutím SEM.

2. Kniha o ketogénnej strave - online

Toto je najobľúbenejšia kniha preložená do rumunčiny, ktorú napísal Joseph Mercola.

  • Keto diéte v tejto knihe úplne rozumiete
  • Pomáha meniť metabolizmus tak, aby spaľoval tuky
  • Tuky bude telo využívať ako palivo (energiu)
  • Chudnete rýchlo a zásadne zmeníte svoje zdravie

keto diéte

Kniha bola preložená v marci 2018 a rýchlo sa stala mimoriadne populárnou.

Táto kniha neponúka zoznam receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť chutné recepty špecifické pre keto diétu, preto vám odporúčame knihu uvedenú vyššie. Skontrolujte dostupnosť a cenu knihy v nasledujúcich internetových obchodoch, ktoré ju predávajú:

  • Slon: KLIKNUTÍM SEM zobrazíte ponuku kníh
  • Libris: KLIKNUTÍM SEM vstúpite na stránku knihy
    Viac kníh o keto diéte v Rumunsku nájdete na webovej stránke:
  • CarturestiCeny zobrazíte kliknutím SEM.

Záver:

Ketogénna diéta nie je pre každého, každá s jedinečným telom. Aj keď to bude prudká zmena pre tých, ktorí sú zvyknutí prijímať dostatok sacharidov, stojí za to ich vyskúšať.

Po vykonaní lekárskej kontroly sa odporúča postupné znižovanie sacharidov a po prvých týždňoch ketózy sa blahodárne účinky stravy prejavia naplno a dokonca sa stanú viditeľnými.

Názory tých, ktorí už túto diétu používali, sú väčšinou pozitívne, takže je vidieť, že jej plusov je oveľa viac ako mínusov.

Povedzte nám svoj názor na túto stravu v komentároch nižšie. 🙂
Zdieľanie pomáha vašim priateľom zistiť tieto informácie.

Ďalšie mimoriadne populárne diéty na chudnutie v Rumunsku: