Ketogénne potraviny Sú súčasťou základnej keto súpravy

Ketogénne potraviny sú veľmi populárne, pretože vám pomáhajú pri chudnutí a sú prospešné pre vaše zdravie. Aby ste sa mohli držať ketogénnej diéty, v tomto článku vám prezradíme, ktoré potraviny sú súčasťou základnej výbavy.

potraviny

Ketogénne potraviny - základy

Ak chcete byť ketogénni, musíte si dávať pozor na niekoľko vecí. Pri tejto diéte je obzvlášť dôležité, aby ste sa spoliehali hlavne na čerstvé bio produkty. Pre ketogénnu výživu sú vhodné najmä tieto potraviny:

  • ovocie (v malom množstve): jahody, maliny, limety, čučoriedky, rebarbora, citróny, grapefruit, melón.
  • zeleninu: Uhorka, brokolica, olivy, kaleráb, šampiňóny, karfiol, cuketa, avokádo, paprika, ružičkový kel, špenát, špargľa, paradajky.
  • Mliečne výrobky: Plnotučný krémový syr, grécky jogurt, tvrdý syr, zrnitý krémový syr, mascarpone, smotana, mäkký syr.
  • Živočíšne bielkoviny: Mäso, ryby, vajcia, morské plody, srvátka, želatína.
  • Tuky/oleje: Avokádový olej, makadamiový olej, olivový olej, kokosový olej.
  • nápoje: Čaj, káva, voda, suché sekt a víno, mandľové mlieko, kokosová voda.

Vegánska ketogénna strava - takto to funguje

Ak sa chcete stravovať vegánsky aj ketogénne, musíte vo svojej strave dbať na toto:

  • Živočíšnu bielkovinu musíte nahradiť rastlinnou. Hodí sa k tomu mandľové mlieko, brokolica, tofu, listy špenátu alebo konopné semiačka.
  • Pretože je ťažšie získať dostatok bielkovín z rastlinných zdrojov, môžete konzumovať prášky z rastlinných bielkovín. Skladá sa napríklad z konopného, ​​hrachového alebo mandľového proteínu.
  • Pretože tuky hrajú v ketogénnej strave dôležitú úlohu, musíte ich tiež prijať dostatok. Medzi zdroje ketogénnych a vegánskych tukov patria: mandle, chia a ľanové semiačka, makadamové orechy, slnečnicové semená, kokosový a vlašský olej.
  • Je tiež dôležité, aby ste konzumovali dostatok omega-3 mastných kyselín. Vegánske zdroje na tento účel sú riasový olej, ktorý si môžete kúpiť v kapsulách.
  • Medzi ďalšie doplnky výživy, ktoré vám môžu pomôcť pri stravovaní, patria: železo, zinok, vápnik a vitamín B12.

Tip na video: Vegánske jedlá: Týchto 5 vôbec nie je vegánskych

V nasledujúcom článku vám predstavíme 10 keto občerstvenia.