Kinder Surprise Egg Cake - recept

1.Jeden deň vopred: Plnka Za stáleho miešania s detskou čokoládou (250 g) priveďte krém do varu. Necháme vychladnúť a odložíme na jednu noc do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme/vyšľaháme s 2 vreckami stabilizátora krému

recept

2.Na cesto: maslo vymiešame do peny a pridáme 75g cukru. Pridajte vanilkový cukor, detskú čokoládu (150 g - predtým rozpustite), kakao, 2 vajcia úplne a 4 žĺtky. Zmiešajte prášok do pečiva s múkou a pridajte (po lyžičkách) zo 4 bielkov bielok a do bielka pridajte zvyšný cukor (75gr). Bielky opatrne zložíme do zmesi a uhladíme. Pečieme na vymastenej panvici pri 175 stupňoch asi 40 minút, základ necháme vychladnúť a rozdelíme na 2 polovice

3.Spodok natrieme ríbezľovým želé. Teraz naň natrite časť krému, nasaďte viečko a opatrne zatlačte. Zvyšok krému natrieme zhora a zboku.

4.Teraz rozložte polovice vajec na vrch. Dozdobíme farebnými cukrovými posýpkami a detskou čokoládou. Hračka z vajíčok s prekvapením môže byť umiestnená do polovice vajíčok.