Klobásový guláš (super ľahký a taký dobrý!) - kuchársky kolotoč
Dobre priatelia, musím vám niečo priznať. Volajte ma blázon, ale mám trochu posadnutosť všetkými popoludňajšími a večernými programami VOX. Áno, dokonalá večera, medzi tylom a slzami a Co sú určite mojím vinným potešením.
Keď som pred pár týždňami takaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Klobásový guláš. Presnejšie, jeden komentátor povedal, že na klobásový guláš vrecúško naozaj nepotrebujete a bez neho to zvládne 10-krát lepšie.
A čo jediné mi napadlo? „Čo je to klobásový guláš a prečo som o ňom nikdy nepočul?“
Teraz môj mozog rovnako myslí na jedlo nepretržite. A pretože som tento guláš nemohol dostať z hlavy, išiel som nabudúce do supermarketu hľadať taškové oddelenie. Úprimne, nevedel som, kde nájsť vrecúška v mojom obrovskom obľúbenom supermarkete. Ale potom som to našiel s pomocou priateľského zamestnanca a viete čo? Ako sa dalo čakať, v taške bolo veľa vecí, ktoré v jedle vlastne nechcem. A tak som si pomyslel: „Čo sakra, tam je guláš s klobásou.“
A výsledok? Výsledkom je absolútne maximum, ďakujeme, že ste dali kladivo Vox!
Poďme sa rýchlo pozrieť na zoznam ingrediencií. Potrebuješ:
- Wienerské párky. Rád si na trhu kupujem svoje párky v bio kvalite. Ako vegetarián alebo vegán si môžete vziať aj dokonalé klobásy na báze zeleniny alebo tofu.
- paprika. Rád si dám červené, ale aj žlté.
- Cibuľa a cesnak. Tieto kamošky poskytujú extra príchuť.
- Zeleninový vývar. Radšej beriem domáci zeleninový vývar.
- Nakrájané paradajky.
- Syr Creme fraiche. Perfektné na to, aby bol guláš skutočne krémový.
- Korenie. Sladký paprikový prášok, kari korenie a chilli vločky 4 evaaa.
Do hrnca len po jednom pridáte ingrediencie, necháte to celé trochu podusiť a večera je hotová!
Mimochodom. Ak máte radi nízky obsah sacharidov, stačí pikantný guláš po lyžiciach. Inak milujem náklad cestoviny do. Najlepšie fusilli, pretože tak dokonale nasávajú omáčku.
Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť!
Klobásový guláš je:
- Super ľahké.
- Srdečné.
- Pikantné.
- Spomienka na dni detstva.
- Hotový za 30 minút.
- Absolútne jedlo pre dušu.
Skúšali ste tento recept? Tak dajte vedieť! Komentujte, ohodnoťte a nezabudnite pridať svoju fotografiu na Instagram # varenie kolotoča označiť. Dakujem vam drahe!