Kŕmenie cyklistu FreeRider
Traian Goga je redaktorom FreeRider.ro od začiatku časopisu
Ďalší článok
Colnago C59 Osemdesiat
Sme to, čo jeme, a toto príslovie sa hodí viac ako kdekoľvek inde v športe. Dobre štruktúrovaná strava, ktorá zodpovedá potrebám tela, zlepšuje váš výkon aj v prípade, že ste rekreačný športovec, ale zároveň prispieva k zdravému životnému štýlu, ktorý je dnes stále viac zanedbávaný.
Čo jedáva cyklista, keď nie je na bicykli?
Strava športovca má 3 dôležité úlohy: dodávať energiu svalom, opravovať poškodené tkanivá a nahrádzať výživné látky použité pri tejto námahe. Ako bolo uvedené v predchádzajúcich materiáloch, denná strava cyklistu sa skladá z veľmi veľkého podielu sacharidov, tj zo sladkých a múčnych výrobkov: ryža, obilniny, výrobky z obilnín alebo ovocie. To všetko sa mení na glykogén, skutočné svalové palivo.
Nezanedbajte však konzumáciu tukov a bielkovín. Najlepšie tuky sú mononenasýtené a polynenasýtené, pričom najviac sa odporúča, aby si ich organizmus získaval z potravín ako olivový olej, orechy, jadrá alebo ryby zo studenej vody. Bielkoviny by sa mali konzumovať v menších množstvách, pretože je ťažšie ich asimilovať.
Váš deň môže začať raňajkami s mliekom s müsli alebo plátkami chleba a džemom alebo džemom. Inými slovami, raňajky by mali byť takmer celé tvorené sacharidmi, mali by ste však tiež chcieť, aby chutili pre úplnú asimiláciu. Aj keď to nie je veľmi populárna vec, je veľmi dôležité zdôrazniť, že každé telo je iné a každé z nich má iné druhy potravín, aby získalo potrebné živiny.
Jedlo po tréningu alebo súťaži je veľmi dôležité, pretože potom sa živiny najlepšie asimilujú z potravy. Mal by obsahovať najkvalitnejšie potraviny, najmä komplexné sacharidy a polynenasýtené tuky, ako aj ľahšie stráviteľné bielkoviny, ako sú vajcia, fazuľa alebo orechy.
Čo zje cyklista počas tréningu/behu?
Pretože cyklista v priemere spotrebuje asi 300 kilokalórií/hodinu, v prípade ľahkej chôdze je zrejmé, že tesne pred jazdou na bicykli nebude stačiť niečo zjesť. V prípade súťaží môže táto spotreba dosiahnuť až 1 000 kilokalórií za hodinu, takže je dôležitá výživa počas námahy.
Rovnako ako predtým sú kľúčové sacharidy. Špeciálne výrobky pre športovú výživu aj tie najpoužívanejšie v domácnosti sú bohaté na uhľohydráty, ak nie sú úplne vyrobené. Na spotrebu na bicykli sa odporúčajú energetické tyčinky, gély, môžete ich však použiť ako palivo a banány, klasickú čokoládu, sušienky alebo dokonca sendviče, ale účinok nebude taký silný ako v prípade prvého.