Kŕmenie hovädzieho mäsa najlepšími metódami
Kŕmenie hovädzích teliat
Kŕmenie hovädzích teliat má niekoľko zvláštností, takže zvieratá môžu byť pripravené na proces výkrmu. V tomto článku uvádzame najdôležitejšie aspekty.
Zníženie spotreby mlieka u teliat
Toto má ekonomický význam pre mliečne farmy a zároveň je kľúčovým prvkom pri formovaní raných prežúvavcov.
Mnoho štúdií skúmalo možnosť zníženia spotreby mlieka u teliat o 7% zavedením systémov včasného odstavenia. Zníženie množstva mlieka vedie k zvýšeniu spotreby suchého krmiva (koncentrácia, seno) a vody. Dobré výsledky sa dosiahli podaním 350 l plnotučného mlieka a 200 l odstredeného mlieka, odstavením po 120 dňoch a dosiahnutím hmotnosti 110 - 120 kg.
Koncentrácia náhrad mlieka
Kŕmenie hovädzieho dobytka je tiež založené na znížení objemu tekutej náhrady v dôsledku zvýšenia jej koncentrácie. Stimuluje sa tým skorá spotreba vody. Týmto sa dosahuje priamy prístup vody do bachora a tým aj stimulácia a rozvoj tohto správania.
Výhodou tejto technológie je vplyv koncentrácie substituenta na produktívne indexy a zdravotný stav teliat počas laktácie. Teda podávanie náhrady mlieka v koncentrácii 1: 5 (po predchádzajúcom období zvyku v trvaní jedného týždňa), postupným zvyšovaním koncentrácie sa zvyšuje nárast hmotnosti v priebehu obdobia, spotreba koncentrátov na hlavu a deň vyššie obdobie, spotreba voda tiež vyššia.
Kŕmenie teliat: Znižovanie počtu laktácií
Pokiaľ ide o teľatá, sú dojčené trikrát denne, maximálne do veku troch týždňov, a potom dvakrát denne.
Pokusy preukázali, že obmedzenie počtu dojčenia na dvakrát denne počas včasného zavádzania náhrad mlieka alebo kŕmnych zmesí štartovacieho typu do krmiva pre teľatá nemá nepriaznivý vplyv na jeho rast.
Ukázalo sa, že zníženie frekvencie dojčenia súvisí so zvýšením spotreby suchého jedla, čo je rozhodujúci prvok v technológii včasného styku. Vek lýtok pri prechode na jedno dojčenie nemá vplyv na ich rast a vývoj.
Ako dojčiť
Ďalším pozoruhodným aspektom pri kŕmení hovädzích teliat je spôsob dojčenia. Dojčenie z fľaše je najlepšou metódou umelého dojčenia teliat, pretože napodobňuje prirodzené sanie a odstraňuje hlavné nedostatky dojčenia vedra. Dojčenie je však dlhšie (5 - 7 minút).
Pokusy vykonané na teľatách od rumunskej Baltaty preukázali prevahu v kŕmení z fľaše. Priemerný denný prírastok dosiahnutý počas 60-dňového experimentálneho obdobia bol 618 gramov pri dojčení vedra a 867 gramov pri kŕmení z fľaše, teda o 40% viac. Pri tejto metóde je tiež vyššia spotreba sušeného krmiva.
Príprava náhrady mlieka s nálevom sena a bylín
Príprava náhrady mlieka pomocou infúzie lucerny senej prispieva viac k stimulácii bachorovej mikroflóry. Infúzia sena bola pripravená v kotli zavedením cez gázu 2 kg kvalitného polyflórneho sena na 100 litrov vody, ktorej teplota bola spočiatku 80 - 90 stupňov Celzia.
Priemerný zaznamenaný denný prírastok bol 783 gramov v skupine s infúziou ventilátora polyflóry, v porovnaní s 658 gramami v kontrolnej skupine.
Napríklad extrakt z harmančeka môže teliatam pomôcť aj znížením počtu prípadov častého nadúvania. Pre tráviaci systém sa používajú tieto rastliny: husacia noha, koreň púpavy, listy mäty, ľubovník bodkovaný, harmanček, stévia atď.
Podávanie koncentrovaného krmiva
Používanie koncentrovaného krmiva pri kŕmení hovädzích teliat je opäť praxou s veľkým významom pre vývoj zvierat. Koncentráty sa musia teliatam podávať už od 4. do 5. dňa života, mletá časť a granulovaná časť.
Optimálne množstvo koncentrátov, ktoré sa majú spotrebovať na zviera v období 30 - 120 dní, je 1,4 - 2,2 kg s obsahom 14-16% PB.
Odporúča sa nasledujúci recept: kukurica 50%, ovos 10%, jačmeň 10%, pšenica (triticale) 10%, slnečnicová múčka 13%, sójová múčka 5% a minerálna zmes 2%.
Spotreba nasekaného a nedotknutého sena
Od prvých dní života (5 - 7 dní) má seno dôležitú úlohu pri vývoji svalov a kapacity bachora, ako aj pri jeho obľúbenosti u pôvodcov a vzrušujúcu úlohu pri spúšťaní prežúvavcov.
Množstvo sena, ktoré teľatá skonzumujú počas 30 - 120 dní, závisí od ich kvality a pohybuje sa medzi 0,7 a 22 kg. Uprednostňujú sa pred zmesami tráv a strukovín.
A pastva je tiež dôležitá. Konzumovaná mladá tráva vytvára veľké množstvo amoniaku, čo podporuje vývoj bachora.
Poskytovanie vody podľa uváženia a senný čaj
Potreba vody pre teľatá je asi 80 ml vody/Kcorp. Všeobecne je potrebná spotreba vody 3,8 - 4,2 až 5,4 l v období 30-90 dní a 6,4 - 9 l na konci obdobia (90 - 120 dní a hmotnosť 100 - 120 kg). Spotreba vody inhibuje vylučovanie slín o to viac, že teplotný rozdiel medzi vodou a ústnou dutinou je väčší.
Voda sa bude teľatám podávať v prvých dňoch života vo varenej a ochladenej forme. Za účelom zvýšenia spotreby tekutín je možné namiesto vody podávať polyflórový čaj so senom, ktorý má dobré výsledky, je mierne osladený a teplý a pomáha regulovať pH bachora.
Doplnenie dávky melasou
Je zdrojom potravy pre bachorové mikrosymbionty, zdrojom energie pre mladé teľatá. Melasa tiež zlepšuje chuť krmiva a zvyšuje jeho chutnosť.
Začlenenie do dávky teliat (5% melasy v koncentrátoch) vedie k zvýšeniu spotreby krmiva o 10 - 16% a priemernému dennému zvýšeniu o 60 - 150 gramov.