Kniha o ketogénnej strave - 3 najlepšie knižné tipy o ketogénnej strave

Kniha o ketogénnej strave je presne tá správna rada pre začiatočníkov

Ketogénna strava je veľmi špecifická forma výživy, ktorá má šialené množstvo zdravotných výhod. Pre úspech vašej stravy je však rozhodujúce, aby ste to robili správne. Najmä ak s ketogénnou stravou ešte len začínate, kniha vám pomôže získať potrebné základné vedomosti. Ale aj zarytí Ketariáni nájdu v nasledujúcich odporúčaniach na čítanie knihy, ktoré skutočne stoja za prečítanie.

Ak dodržiavate diétu dlhší čas, stáva sa aj zdanlivo komplikovaná strava veľmi ľahkou. Cesta tam však trvá niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov. Zmena bude pre vás o to ľahšia, ak pochopíte pozadie.

Prečo by ste mali jesť vysoký obsah tukov, nízky obsah sacharidov a mierny obsah bielkovín a prečo by ste sa mali vyhnúť niektorým potravinám. A prečo sú nasýtené tuky skutočne zdravé, aj keď váš lekár môže tvrdiť opak. Aj keď držíte ketogénnu diétu už dlhší čas, môže byť užitočné mať po ruke knihu o ketogénnej diéte.

Možno ste nedosiahli úspech, v ktorý ste dúfali? Či už po zdravotnej alebo estetickej stránke. V knihách, ktoré budú o chvíľu podrobnejšie rozobraté, môžete nájsť riešenie svojho problému alebo správny podnet na zamyslenie, ktorý vás posunie správnym smerom.

Alebo si prostredníctvom čítania vytvoríte iný postoj k svojej situácii, čo vám pomôže ďalej. Nech je váš stimul akýkoľvek, či už ste začiatočník alebo pokročilý používateľ, každú chvíľu stojí za to pozrieť si knihu o ketogénnej strave.

Nasledujúci text je určite ten pravý pre vás.

Autori knihy „Ketogénna diéta pre začiatočníkov“ sú pevne založení na keto scéne s nízkym obsahom sacharidov. DR. Eric C. Westman je docentom medicíny na Duke University a riaditeľom kliniky Duke Lifestyle Medicine.

Jimmy Moore je americký blogger a autor, ktorý sa preslávil svojím blogom „Livin‘ La Vida Low Carb “. Sám si výrazne zlepšil svoje zdravie pomocou ketogénnej diéty. Tu uvedená kniha poskytuje komplexný a dôkladný úvod do ketogénnej diéty.

Skladá sa z nasledujúcich kapitol:

Čo je to ketóza a prečo sa o ňu oplatí usilovať?
Aký je rozdiel medzi ketogénnou diétou a Atkinsovou diétou?
Čo hovoria hlavné zdravotnícke organizácie na ketózu?
Pozitívne skúsenosti lekárov o ketóze
Nájdite si svoju hladinu sacharidov
Stanovte si svoj osobný limit bielkovín
Jedzte tuky, ktoré cítite nasýtené - najmä nasýtené tuky
Ako merať ketózu
Môj jednoročný n = 1 experiment s ketózou spojenou so stravou
Päť chýb s nízkym obsahom sacharidov a ako ma zachránila ketóza súvisiaca so stravou
Úloha prerušovaného pôstu v ketóze
Časté keto otázky
Osem keto úspešných príbehov
Desať dôvodov, prečo nemusíte robiť dostatok ketolátok
Desať obvinení z ketogénnych diét s veľmi nízkym obsahom sacharidov
Vedecké základy terapeutického použitia ketogénnych diét
Dobre zdokumentované výhody ketózy
Budúce oblasti výskumu používania ketolátok
Nákupný zoznam pre ketózu
Nízkokarbohydrátové recepty s vysokým obsahom tukov na ketózu spojenú so stravou
Plán keto menu na 21 dní

Kniha o ketogénnej diéte je rozdelená na teoretickú a praktickú časť. Na začiatku je vysvetlený princíp ketogénnej stravy a sú objasnené všetky otázky, ktoré môžu nováčikovia mať.

Je potrebné pozitívne zdôrazniť, že táto kniha o ketogénnej strave poskytuje praktické pokyny, ako vypočítať najlepšie rozdelenie makroživín, a nájsť tak optimálnu ketogénnu stravu pre váš životný štýl.

Na tejto knihe pre začiatočníkov je obzvlášť pekné, že sa zohľadňuje aj lekárske hľadisko. Cituje názory lekárov a významných zdravotníckych organizácií na ketogénnu diétu. To je obzvlášť užitočné pre začiatočníkov, ktorí sú ľahko zmätení.

Pri začatí ketogénnej diéty často existujú zdravotné problémy, ktoré vyvolávajú potrebu dať tejto diéte šancu. Konvenční lekári však aj napriek zlepšenému krvnému obrazu občas vykrútia oči, keď povedia, že majú ketogénnu diétu.

Potom sa použijú staré poznatky o nasýtených tukoch a ako začiatočník vás to často tak znepokojuje, že ketogenickú diétu opäť ukončíte. Takže je pekné vidieť, že lekári v iných častiach sveta oceňujú zdravotné výhody ketogénnej stravy. Táto kniha je veľmi odporúčaná pre začiatočníkov a pre všetkých, ktorí nemajú potrebné základné vedomosti.

Ketogénna diéta - ktorá nie je ničím iným ako stravou s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov - má veľa zdravotných výhod. Vegetariánska strava je tiež zdravá a udržateľná pre ľudí a životné prostredie.

Preto má kniha motto: „Vegetariánska + LCHF = dvakrát tak dobrá!“.

Ak sa doteraz diéty s nízkym obsahom sacharidov považovali za diéty náročné na mäso, táto kniha ukazuje, že existuje aj iná cesta. „Vegetarián s nízkym obsahom tukov s vysokým obsahom tukov“ podrobne vysvetľuje výhody týchto dvoch foriem výživy a poskytuje praktické pokyny a tipy, ako je možné takúto formu výživy implementovať.

Na konci je tiež časť s receptami z rôznych kategórií, ktoré uľahčujú praktickú implementáciu.

Ako prvú knihu pre začiatočníkov, aj keď sú vegetariáni, odporúčam prácu uvedenú vyššie: „Ketogenic Diet for Beginners“ od Jimmyho Moora a Erica C. Westmana, pomocou ktorej získate potrebné vedomosti o ketogénnej strave.

Knihu o ketogénnej strave, ktorú tu napísali Vormann a Stenger, treba chápať ako rozšírenie možností, ako je možné ketogénnu diétu implementovať alebo doplniť vegetariánsky. Nevegetariáni tu tiež nájdu lahodné recepty na ketogénne jedlá a jedlá bez mäsa.

Leanne Vogel je v anglicky hovorenom svete známa najmä svojím blogom Healthfulpursuit.com. Vo svojich článkoch, zábavných podcastoch a videách sa venuje všetkým dôležitým témam súvisiacim s ketogénnou diétou - znovu a znovu zameraných na špeciálne potreby žien, pretože sama dokázala pomocou hormonálnej diéty vyliečiť hormonálnu nerovnováhu v tele.

Vo svojej knihe o ketogénnej diéte z roku 2017 „Keto diéta: Kompletný sprievodca stravou s vysokým obsahom tukov, ktorá má viac ako 125 delikátnych receptov a 5 stravovacích plánov na zníženie telesnej hmotnosti, ozdravenie tela a opätovné získanie dôvery“ zhrnula všetky svoje vedomosti.

„Keto diéta“ je jednoducho napísaná a ľahko zrozumiteľná a predstavuje skutočne komplexnú prácu na túto tému. Je rozdelená na niekoľko častí:

Aká je ketogénna strava?

Vogel poskytuje všetky dôležité informácie o ketogénnej strave a tipy, ako zostaviť svoju vlastnú keto diétu - s vašimi osobnými požiadavkami na makroživiny. Existujú aj pokyny, ako si pripraviť keto na cestách a ako sa vyhnúť a prekonať najbežnejšie vedľajšie účinky.

Jesť keto

V tejto časti sa dozviete všetko o najlepších keto potravinách, najlepších tukoch, konzumácii alkoholu a sladidlách a keto energetických potravinách. Stručne povedané: všetko, čo potrebujete vedieť o keto stravovaní.

Keto v kuchyni

Tu je to praktické: Ako môžete čo najviac uľahčiť ketogénnu stravu v kuchyni? Tu tiež nájdete päť rôznych plánov:

Klasický plán keto výživy
Plán keto výživy s vysokým obsahom bielkovín
Plán ketogénnej výživy s jedným jedlom s vysokým obsahom sacharidov týždenne
Plán ketogénnej výživy s 2-3 jedlami s vysokým obsahom sacharidov týždenne
Ketogénny stravovací plán s večerou so sacharidmi.

Týchto päť plánov je zameraných na odlišné potreby, takže si tu každý môže nájsť niečo.

Recepty

Recepty sa riadia výživovými plánmi. Vogel ponúka tiež veľa možností pre vegánov, alergikov na orechy, ľudí, ktorí nedokážu tolerovať čeľade nočných, jesť podľa protokolu AIP (autoimunitný protokol) alebo bez FODMAP (FODMAP znamená fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly = fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly, čo sú fermentovateľné viacnásobné, dvojité a jednotlivé cukry, ako aj viacsýtne alkoholy).

Je potrebné zdôrazniť, že „Keto diéta“ nevysvetľuje, ako držať diétu, ale ako rozvíjať životný štýl, ktorého sa môžete naozaj držať navždy, a dosiahnuť tak svoje najlepšie možné zdravie.

Najväčšou špecialitou v porovnaní s ostatnými knihami o ketogénnej strave je: Vogel ukazuje, ako môžete do svojej ketogénnej stravy začleniť sacharidy a ako z nich mať veľký úžitok.

K tejto knihe o ketogénnej diéte dávam veľmi jasné odporúčanie na čítanie, tu sa dozviete všetko a nájdete odpovede na všetky otázky, ktoré sa vás môžu týkať, najmä ako ženy, počas ketogénnej diéty - a tiež päť výživových plánov a 125 receptov pre najrôznejšie potreby.

Táto kniha priamo nesúvisí s ketogénnou diétou. Pre mňa však pôst a ketogénna strava neodmysliteľne patria. Vďaka stabilnej hladine cukru v krvi, ktorú zaručuje ketogénna diéta, nie ste veľmi hladní a pôst takmer prichádza prirodzene.

Či už je to prerušovaný pôst do 20 hodín denne alebo dlhší pôst do 14 dní. Túto knihu by ste si mali určite prečítať, ak: a) ste istý čas držali ketogénnu diétu, alebo b) ešte nedosiahli svoje ciele (či už stagnácia vašich tukov stagnuje alebo sa váš zdravotný stav nezlepšuje), alebo c) ste diabetik ( ale potom veľmi naliehavo).

Tu sa dozviete vzrušujúce podrobnosti o ľudskom metabolizme, ukladaní a odbúravaní tukov a rôznych druhoch pôstu. Pôst je veľmi stará liečebná metóda pre rôzne klinické obrázky. V súčasnosti sa na ňu zabúda a niekedy má negatívny vplyv.

Dočasná abstinencia od jedla môže byť silnou a cennou zbraňou v boji proti obezite, cukrovke, vysokému krvnému tlaku alebo hladine lipidov v krvi. Nielen na fyzickej, ale aj na duchovnej úrovni vám môže prospieť určité obdobie pôstu.

Pôst si môžete prispôsobiť svojim potrebám od hodín do týždňov a - môžem vás upokojiť: nemá to nič spoločné s hladom. Najmä keď ste nalačno z ketogénnej stravy, musíte zápasiť s podstatne menšími ťažkosťami, pretože vaše telo je už pripravené na spaľovanie tukov. Ak už držíte ketogénnu diétu alebo vás zaujíma pojem „pôst“, tu je kniha, ktorú by ste si mali skutočne prečítať.