Know-How Ern; udržateľná zmena - hkk
Mnohí sa snažia zmeniť vlastnú stravu udržateľne, ale len málokto vie, na čo si majú dať pozor. Nie je to ľahké, ale ani nemožné.

Je to dojenie myší: veľká konkurencia sa má konať už o necelé tri mesiace a napriek celému tréningu sa toho na váhach veľa nehýbe. Vlastne som chcel pracovať na váhe konkurencie.
Znie to ako luxusný problém? Samozrejme máte úplnú pravdu.
Prečo ti to aj tak hovorím? Pretože, rovnako ako mnoho iných, mám ústredný problém: príliš často strácam prehľad o tom, čo jem, a v dôsledku toho sa prejedám. Ako to môžete získať pod kontrolu a ako si organizujete každodenný život tak, aby ste sa nemuseli neustále trápiť, by som si rád posvietil v nasledujúcom článku.
Zdravo a chutne
Správna výživa je dokonalým základom pre zdravé telo.
Súčasný stav
Môžem vás ubezpečiť: neexistuje JEDNA správna strava. Inak by na trhu nebolo nespočetné množstvo sprievodcov a nová trendová strava každý rok včas na jar. Strava je vysoko individuálna záležitosť, ktorá sa skladá nielen z faktorov zdravia. Často sa zabúda na to, že jedlo má aj emocionálny rozmer. Preto je úplne nezmyselné hádzať všetky svoje doterajšie stravovacie návyky cez palubu, len aby ste celý deň pili kapustovú polievku, hoci kapustu pre diabla neznesiete.
Ak teda chcete svoje návyky vylepšiť, mali by ste sa ich najskôr držať. Na začiatku je preto vhodné viesť si základný denník potravín. Na týždeň sa zaznamená všetko, čo sa spotrebuje. Nemusíte vážiť jedlo, na začiatok stačí uviesť veľkosť porcie.
Príklad
- Raňajky: veľká misa s cereáliami s mliekom
- Obed: Tanier s cestovinami s paradajkovou omáčkou a parmezánom
- Večera: 2 rožky, každá s plátkom syra a dvoma plátkami salámy
- Medzi jedlami: 1 čokoládová tyčinka, 1 jablko, 1 banán
- Nápoje: 2 x latte macchiato, 3 veľké poháre vody, 1 pohár koly
Tu sú „vinníci“ pomerne ľahko identifikovateľní. Čokoládové tyčinky a cola sú samozrejme v každodennej strave dosť nepriaznivé, pretože majú vysoký obsah cukru a kalórií. Latte macchiato ale môže byť aj skutočnou kalorickou bombou.
Zločinci sú mimochodom v úvodzovkách, pretože malé hriechy sú tiež súčasťou stravy - nemali by sa však objavovať každý deň, alebo iba v menšej miere.
Krok za krokom.
Ako to už pri výžive býva, nie je vhodné vyhadzovať všetko z jedného dňa na druhý. Mali by ste skôr robiť malé kroky, pretože iba z dlhodobého hľadiska si na to zvyknete. Napríklad namiesto latte macchiato môžete každý deň len piť kávu s trochou mlieka s nízkym obsahom tuku. Na budúci týždeň sa snažia vynechať tyčinku.
Celé to samozrejme funguje aj naopak: Napríklad po raňajkách môžete jednoducho začať pridávať jablko alebo nejakú surovú zeleninu. To si môžete vychutnať aj v práci. Môžete teda krok za krokom optimalizovať stravu.
Je dovolené hrešiť
. a konkrétne! Ako už bolo spomenuté, výživa nie je len jedenie, ale aj potešenie. Mám jeden deň v týždni, keď si doprajem niečo poriadne strapaté a idem trošku cez vrchol. Tento takzvaný „Cheat Day“ pomáha udržiavať morálku, najmä na začiatku zmeny stravovania. V určitom okamihu sa to však tiež vyrovná a celú vec naplánujete takmer automaticky. Samozrejme, na Cheat Day by ste nemali spadnúť ani do kŕmnej orgie, ale niečo si doprajte!:)
Päť jednoduchých pravidiel
Zdravá a vyvážená strava nie je v skutočnosti žiadna raketová veda. Musíme sa znova naučiť počúvať svoj hlad a svoje telá. Aby ste to trochu uľahčili, existuje niekoľko pravidiel, ktoré môžete dodržiavať v každodennom živote:
- Jedzte pokiaľ možno nespracované jedlá: Vyvarujte sa pohodlným výrobkom a hotovým jedlám.
- Farebné jedlá: zelená, červená, žltá - oddelenie zeleniny a ovocia má čo ponúknuť!
- Nakupujte sezónne: výrobky majú za sebou krátke vzdialenosti a sú plné vitamínov a minerálov.
- Napíšte nákupný zoznam: najlepší spôsob, ako sa vyhnúť nákupom potešenia.
- Berte to pomaly: Rýchle zmeny vo veciach, ako je strava, často nie sú udržateľné.
Ahoj!
Poznáte už náš spravodaj? Všetko o zdraví, športe, výžive a oveľa viac.
Možno ste si už všimli, že často píšem o výrazoch „môže“, „môže“ a „mal by“. Zámerne nechávam svoje odporúčania otvorené, pretože - ako už bolo spomenuté - bohužiaľ neexistujú žiadne patentové riešenia a je pre mňa ťažké diktovať, čo robiť a čo nie. Rád by som vás však upozornil, že určite stojí za to urobiť niečo dobré pre svoje telo, pretože zdravé telo je najlepšou zárukou dlhého života.
Nezabúdajme však, že aj o dušu sa chce starať;)