Kód PLU To je to, čo znamenajú čísla na ovocí a zelenine - CHIP
V mnohých prípadoch je ovocie a zelenina opatrené malými nálepkami so štvor- až päťmiestnym kódom PLU. V tomto praktickom tipe vám povieme, na čo slúžia kódy a čo znamenajú príslušné čísla.

Kód PLU pre ovocie a zeleninu: čo to znamená?
- Ovocie a zelenina sú zreteľne identifikované prostredníctvom kódu PLU. Napríklad kód 4011 vždy znamená banány. Aj pri pokladni môže pokladník zvyčajne zadať kód na zaznamenanie banánov.
- PLU kód má tiež dôležitú funkciu pre spotrebiteľa. Prvá alebo prvé dve číslice hovoria niečo o kultivácii jedla. Okrem iného môžete identifikovať produkty pomocou genetického inžinierstva.
Všetky kódy na prvý pohľad
- Ak má kód PLU iba štyri číslice, jedná sa o tradične pestovanú potravinu. To znamená, že pri výrobe sa používajú hnojivá a pesticídy. V prípade banánov je to väčšinou iba 4011. Tieto kódy vždy začínajú číslicami 3 alebo 4.
- Ak päťmiestny kód začína číslicou 8, často ide o geneticky modifikované potraviny. V prípade banánov by bol kód PLU 84011.
- Ak päťmiestny kód začína číslicou 9, jedlo pochádza z ekologického poľnohospodárstva. Nepoužívajú sa žiadne pesticídy ani hnojivá. Organické banány sú zvyčajne označené kódom 94011.
Video tip: prečo by ste si nemali dať na raňajky banán
V ďalšom praktickom tipe si ukážeme, ktoré ovocie a zeleninu by ste nikdy nemali jesť neumývané.