Košíky s ovsenými vločkami a banánmi recepty Laury Adamache
Košíky s ovsenými vločkami a banánmi, jednoduchý, rýchly a zdravý dezert
Tieto koše s ovsenými vločkami a banánmi sú veľmi chutné a zdravé, ideálne pre sladkú prestávku tých najmenších. Plnila som ich šľahačkou, nemala som v domácnosti potrebné ingrediencie na vanilkový alebo čokoládový krém, ale idú veľmi dobre plnené jedným z vyššie spomenutých krémov. Posypala som ich trochou škorice a s najväčšou radosťou som ich jedla pri raňajkách. Recept na koše s ovsenými vločkami a banánmi je veľmi veľmi jednoduchý, môžete si ich pripraviť spolu s najmenšími.
Košíky s ovsenými vločkami a banánmi - Zloženie (6 košov)
- 125 g ovsených vločiek
- 1 stredný banán (asi 100 g olúpaných)
- 70 g medu
- 1 čajová lyžička malej škorice
- 1 štipku soli
- šľahačka/vanilkový krém/čokoládový krém (na plnku)
Koše s ovsenými vločkami a banánmi - Príprava
- Olúpte banán, dužinu vložte do misy a vidličkou ju preložte, až kým nedostanete jemné pyré.
- Pridáme med, ovsené vločky, soľ a škoricu a vymiešame dohladka.
- Formy na muffiny vymastíme trochou masla a do každej pridáme plnú lyžicu ovsených vločiek a banánových vločiek.
- Pomocou lyžice rovnomerne rozložte zloženie na formičky na muffiny, aby ste dostali košíkovitý tvar.
- Pečieme ich vo vyhriatej rúre na 160 ° C asi 20 minút alebo kým rovnomerne nezhnednú.
- Vyberte plech z rúry, nechajte koše asi 2 - 3 minúty v plechu vychladnúť, potom ich opatrne vytiahnite a dajte na gril, kde ich necháme úplne vychladnúť.
- Naplňte ich šľahačkou, vanilkovým krémom alebo čokoládovým krémom, poprášte ich trochou škorice a ozdobte podľa želania čerstvým ovocím.
- Košíky som ozdobila karamelizovanými plátkami banánu. Pokiaľ ide o skaramelizované banány, vložte na nelepivú panvicu na miernom ohni 40 g masla a 1 polievkovú lyžicu cukru. Karamel varíme asi 4 - 5 minút alebo kým nezozlatne a pridáme 1 veľký banán, nakrájaný na plátky hrubé asi 1 cm. Nechajte ich v panvici asi 1-2 minúty alebo kým trochu nezmäknú. Vypnite oheň, nechajte ich úplne vychladnúť, potom každý košík ozdobte 2 karamelizovanými plátkami banánu. Sú vynikajúce!