Kokosový cukrík
Kokosové bonbóny - Na Mikuláša a na Vianoce určite chcete svojich hostí rozmaznávať lahodnými, dobre vyzerajúcimi dezertmi, ktoré sú však tiež celkom jednoduché na prípravu. Najmä keď máte po ruke niektoré výrobky, ktoré vám skracujú čas v kuchyni. Tu sú naše návrhy receptov, vďaka ktorým si budete pamätať svojich hostí!
Pre kokosové cukríky potrebuješ:
- 350 g bielej čokolády
- 150 g kokosových vločiek Dr. Oetker
- 4 lyžice rozpusteného masla
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie Dr. Oetker
- lieskové orechy/mandle/vlašské orechy (voliteľné)
- Na ozdobu: kokosové vločky Dr. Oetker
Bielu čokoládu dobre posekajte (môžete použiť aj čokoládové lupienky) a vložte ju do misy do zátoky, až kým sa neroztopí, ale bez prílišného zahriatia. Odstavíme, pridáme rozpustené maslo, vlažné a vanilku, veľmi dobre ich zapracujeme. Zmesou nalejte kokosové vločky, premiešajte a formujte guľky správnej veľkosti. Podľa chuti môžete do každého z nich pridať jadro vlašského orecha, mandle alebo lieskový orech. Stočte ich do kokosových vločiek a nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení na podávanie.