Koláč s hroznovým muštom a kravským syrom Laura Laurențiu

prísady:Kôra:

hroznovým

  • 200 gramov múky
  • 70 gramov studeného masla
  • 1 vajce zviazané
  • 150 gramov cukru
  • 1 vrecúško vanilkového cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva

  • 500 ml čerstvého muštu
  • 1 vrecúško vanilkového pudingu
  • 1 lyžica strúhanej želatíny
  • cukor - voliteľné a iba ak je to uplatniteľné

Plnka sladkého syra:

  • 250 gramov tučného sladkého syra
  • 450 ml mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 6 lyžíc cukru
  • 1 lyžica strúhanej želatíny

Príprava:Na kôrkové cesto zmiešame múku s práškom do pečiva a cukrom. Na túto hmotu sa krája studené maslo, kým zmes nemá pieskovitý vzhľad.

Pozri komentáre

Laura, ďakujem za sezónny recept! Vynikajúce ako aj všetky vaše recepty. Až tak, že sa mi pracovná doska zasekla, nepoužil som papier na pečenie a minul som náš extra cukor, ale tvrdohlavý lahodnou chuťou sa mi ho podarilo odlepiť od podnosu:)) Moja 4-ročná dcéra mi hovorí: "Mami, nevieš, že musíš použiť papier na pečenie?" lyžička a krémy zostali po vychladnutí silné, pridal som na zimu trochu muštu, aby som ním zapôsobil na ďalších hostí!