Koláč vyvaľkaný s vlašskými orechmi, čokoládou a sirupom zo spáleného cukru

Som presvedčený, že si poviete: oaaa, ​​koľko kalórií! Ale som presvedčený, že vás prinúti myslieť na slávnu baclavu alebo sarailie a poviete yuuum!
Vonia perfektne a už nehovorím o chuti! Je to kalorická bomba, ale môžeme si trochu pochutnať, plus raz ročne si môžem dovoliť tento sladký luxus:))))
Opäť bol pri mne Crock Pot Slow Cooker a pekne sa „točil“, ako rád hovorím.
Samostatne som pripravil pripálený cukrový sirup a nalial som ho priamo do misky prístroja. Stále to syčalo, vydávalo príjemnú vôňu zrelých vlašských orechov, spáleného cukru.
Vďaka Crock Pot za také skvelé zariadenie!

Č. porcií: 10Čas prípravy: 1,5 h

prísady:
- 1 balíček lístkových listov
- 300 g jadier vlašských orechov
- 80 g cukru s melasou
- 50 gr tmavej čokolády
- 20 ml dobrej whisky
- klinčeky
- pomarančová šupka
- maslo
- slnečnicový olej
- 200 gr surového cukru
-100 ml vody

Do misy sekacieho robota dajte orechové jadro, melasový cukor, nasekanú čokoládu, klinčeky a silu. Nakrájajte, kým sa zloženie nestane malým.
Maslo rozpustíme.
Rozbalíme balíček listov, 3-4 plátky vymastíme rozpusteným maslom, posypeme orechovou plnkou, stočíme na tenko.
V miske sporáka vymastíme trochou slnečnicového oleja.

Umiestnite kolieska koláča, kým nezakryjete celý povrch misy. Kôru pomaranča nastrúhame. Pomaranč predtým dobre umyte pomocou horúcej vody a pomocou abrazívnej špongie.
Pripojte sporák k zdroju napájania, vyberte vysoký režim a trvanie 1 hodinu. Zakryte panvicu a nechajte ju variť.
Medzitým dajte na oheň kastról s 200 surovým cukrom a malou šálkou vody. necháme zovrieť, kým sa nelepí, odstavíme.
Po dokončení programu varenia sa prístroj automaticky prepne do režimu udržiavania teploty.
Odpojte prístroj, polejte sirupom koláč, priamo v miske a nechajte ho tam vychladnúť.
Podávame s čajom alebo limonádou!

---