Koláče bez cukru

Ak máte cukrovku, ale ste chamtiví a vždy by ste jedli niečo sladké, ponúkame vám tieto recepty na cukrovinky pre diabetikov. Vyrobte si tieto koláče bez cukru sami a uvidíte, aké sú dobré a chutné.

cukrovinky diabetikov

Recepty na cukrovinky pre diabetikov - Makový koláč

Ingrediencie na recepty na cukrovinky pre diabetikov - Makový koláč

Na dosku
500 g múky
150 g krému
200 g masla
2 vajcia
1 kocka droždia
50 g sladidla
1 štipku soli
nastrúhanú citrónovú kôru

Na plnenie
200 g maku
100 ml mlieka
1 škoricový prášok
50-70 g sladidla
1-2 lyžice citrónovej šťavy

Ako pripraviť recepty na cukrovinky pre diabetikov - Makový koláč

Všetky prísady na cesto nechajte pri izbovej teplote. Múku preosejeme do misy a pridáme mäkké maslo.

Samostatne zmiešame smotanu s rozšľahaným vajcom a droždím. Pridáme sladidlo, citrónovú kôru, premiešame a zmesou zalejeme múku. Miesime, až kým nedostaneme cesto, ktoré rozdelíme na štyri, zabalíme do alobalu a dáme na 2-3 hodiny do chladničky. Na plnku dajte mak do misy a dajte mlieko do ohňa a priveďte k
bod varu, potom ním zalejeme mak.

Pridajte sladidlo, škoricový prášok, citrónovú šťavu a premiešajte. Rúru predhrejeme a pripravíme si okrúhlu panvicu, ktorú vymastíme a vysypeme múkou. Vyberte cesto a vyvaľkajte tri pláty. Prvý plech položíme na dno tácky, dáme mak a uhladíme. Rozložte ďalší plát, ďalšiu vrstvu maku a posledný plát. Vložte plech do rúry na 45 minút a prvý koláč v rade cukroviniek pre diabetikov je hotový.

Recepty na cukrovinky - cukrovinka - kakaový pistáciový koláč

Ingrediencie na cukrovinky cukrovinky - Kakaový koláč s pistáciami

Na cesto

350 g múky
200 g masla
4 vajcia
40 g kakaa
100 g sladidla
1 štipku soli
150 ml mlieka
1 prášok do pečiva
šupka z 1 citróna

Na polevu

200 g čokolády
50 g drvených pistácií

Ako pripraviť cukrovinky pre diabetikov - Kakaový koláč s pistáciami

Kakao zmiešame s múkou a práškom do pečiva. Maslo rozpustíme a mlieko zohrejeme.

Vajcia zmiešajte so sladidlom, až kým nebudú biele a krémové. Vmiešajte do nich striedavo múku, maslo a mlieko, soľ, za stáleho miešania. Pridajte citrónovú kôru a premiešajte.
Do okrúhleho plechu rozložíme papier na pečenie, lesklou stranou nahor, a vylejeme cesto. Vložte plech do horúcej rúry a podržte ho, kým neprejde testom špáradla.

Medzitým urobte polevu. Čokoládu rozpustíme na parnom kúpeli a zalejeme ňou vlažný koláč, ktorý potom posypeme pistáciami. Už ste videli, aké ľahké je pripraviť tieto cukrovinky pre diabetikov?

Recepty na cukrovinky pre diabetikov - kontrola Bicolor

Ingrediencie na sladkosti pre diabetikov - Bicolor check

Na cesto
4 vajcia
350 g múky
50 g sladidla
150 ml oleja
100 ml mlieka
1 prášok do pečiva
2 lyžice kakaa
2 lyžice vanilkovej esencie

Na polevu

100 g tmavej čokolády
2 lyžice masla

Ako pripraviť cukrovinky pre diabetikov - kontrola Bicolor

Vajcia zmiešajte so sladidlom, až kým zdvojnásobí svoj objem. Pridajte mlieko, olej, vanilkovú esenciu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vložte papier na pečenie do podnosu a nalejte polovicu kompozície. Do zvyšku cesta pridáme kakao a premiešame.

Touto kompozíciou zalejte jednu na panvici a lyžicou ich premiešajte. Plech vložte do predhriatej rúry, kým neprejde testom špáradla. Tortu vyberieme z formy a obalíme v poleve z rozpustenej čokolády zmiešanej s maslom. A pripravený a tretí koláč zo série sladkostí pre diabetikov.