Koláče z arašidového masla; co; SILVIA-UNAALTA

masla

masla

Málokedy toľko kalórií v koláči, ale aj tak okolo toho dostaneme hlavu, že? Zaručene to stačí na uspokojenie túžby po sladkom, ktorá je vo mne mimoriadne prítomná.
Zloženie (12 ks):
- 1 šálka krémového arašidového masla (260 g)
- 1/2 šálky mäkkého masla (115 g)
- 1/2 šálky bieleho cukru (60 g)
- 1/2 šálky hnedého cukru (100 g)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 1 1/4 šálky bielej múky (150 g)
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- lyžička prášku do pečiva
- 1 šálka marshmallow nakrájaná na malé kúsky (šálka s objemom 25o ml)
- cukríky alebo bonbóny M&M (čo najviac)
- 12 sušienok Oreo

-----------------------------------------
Áno, viem, veľa sladkostí. Chcela som sa ich nejako zbaviť a tento recept bol len dobrý.
Poďme do práce.
Rúra je vyhriata na 180 stupňov. Podnos s muffinami dobre vymastite.
Arašidové maslo, maslo a 2 druhy cukru vymiešame, kým nebudú nadýchané, 3 - 5 min. Potom pridáme vajcia a vanilku a premiešame.
Samostatne zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ, pridajte do tekutého zloženia, krátko premiešajte pri nízkych otáčkach, potom stierkou zapracujte marshmallow.
Prejdime k zábavnej časti, montáži:
na dno každej formy položte niekoľko cukríkov, potom vložte lyžicu cesta

koláče

silvia-unaalta

potom sme dali sušienku Oreo

silvia-unaalta

ďalšiu lyžicu cesta, dobre stlačte a znovu pridajte cukríky

arašidového

arašidového

Pečieme s nimi, 15-18 min!
Keď vyjdú z rúry, sú mäkké a nechajú sa vychladnúť vo formách, inak sa drobia.
Pretože to nie je veľmi dobre vyzerajúce, ale v dobrom, sú dobré. Ale neber si za to! 🙂 Možno ich aj vyskúšate!
Tu je časť: