Koľko kalórií a aké chemikálie obsahuje zmrzlina, váš obľúbený letný dezert?
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Brašov
Zmrzlina, váš obľúbený letný dezert, je vysoko kalorická a vykrmuje sa rovnako ako produkt rýchleho občerstvenia. Okrem toho komerčná zmrzlina obsahuje aj veľa E a v niektorých prípadoch nie je vyrobená ani z mlieka.
Zmrzlina môže mať toľko kalórií ako hamburger, časť hranolčekov alebo koláč. „Zmrzlina so 100 gramami môže mať od 300 do 500 kalórií. Nie je to ľahký dezert a robí vás tučným, pretože má veľa cukru. Neodporúča sa jesť zmrzlinu každý deň, možno dvakrát týždenne. Ak si vyberiete zmrzlinu ako dezert, skúste v ten deň jesť ľahké jedlá, aby ste obmedzili počet kalórií. Čokoládová zmrzlina má najviac kalórií, a najmenej s ovocím. Vyvarujte sa zmrzliny, ktorá má sirupy alebo všetky druhy zálievok, pretože majú tiež veľa pridaného cukru, “hovorí odborníčka na výživu Eva Iorţan.
Umelé farbivá a príchute
Obchodná zmrzlina má okrem cukru aj veľa chemikálií. „Napriek reklame nie je žiadna komerčná zmrzlina prírodná. Prečítajte si štítok a uvidíte, že má vo svojom zložení veľa E. Lacné zmrzliny, ktoré stoja 1 lei alebo 2 lei za kus, sú navyše stopercentne chemické. Nemajú žiadne prírodné mlieko, kakao a ovocie. Reč je o sušenom mlieku, farbivách a príchutiach, ktoré napodobňujú chuť ovocia. Všetko umelé. V drahších zmrzlinách nájdete prírodné mlieko alebo kakao, majú však aj veľa éčiek. Pred výberom zmrzliny si prečítajte štítok výrobcu “, hovorí lekár.
Pre istotu si môžeme zmrzlinu pripraviť aj doma. Nebude nízkokalorický, pretože podľa chuti si musíme pridať cukor, ale aspoň vieme, čo jeme. „Ak si zmrzlinu pripravujete doma, môžete mať prísady pod kontrolou. Existujú zmrzliny, ale aj jednoduchý spôsob prípravy zloženia a jeho následného vloženia do mrazničky. Doma môžete použiť kravské mlieko, prírodné kakao, ale aj ovocie, ktoré miniete a zmiešate so zvyškom zloženia. Musíte pridať cukor, pretože inak nechutí. “, Hovorí špecialista.