Koľko kalórií má uhorka Svieža kuchyňa

Uhorky, tiež známe ako uhorky, patria do rodiny cucurbitov. Jedna vec je jednoznačne jasná: uhorka je zdravá! Uhorka váži okolo 400 g a obsahuje iba 48 kcal. Pre porovnanie: 1 pár frankoviek poskytuje asi toľko kalórií ako 4 uhorky.

kalórií

Uhorky pozostávajú z 98% vody, a preto obsahujú takmer žiadne kalórie, ale veľa minerálov. Uhorky sa neodporúča šúpať, pretože veľa dôležitých zložiek uhorky je v šupke alebo priamo pod šupkou.!

Nákup a skladovanie uhoriek

Pri nákupe uhoriek je potrebné dbať na to, aby bola pokožka neporušená a čistá a aby bola svieža a pevná. Uhorky sa môžu skladovať v chladničke až 2 týždne.

Problémy s trávením uhorky

Bolesti brucha, hnačky alebo grganie po zjedení uhorky? Citliví ľudia môžu po konzumácii surových uhoriek, napr. B. v uhorkovom šaláte, reagujte na tráviace ťažkosti.

Odstránenie semien uhorky je užitočné, pretože sú ťažko stráviteľné. Do šalátových dresingov pomáha zmierniť príznaky pridanie horčice. Pred prehltnutím by sa navyše mali kúsky uhorky dobre požuť.